September 04, 2004
吃在墾丁—旗魚黑輪
第一天晚上在墾丁大街買東西時跟老闆打聽浮潛的消息，決定隔天去後璧湖浮潛，在浮潛完之後，已經是中午近一點，因為不知道去哪吃東西，決定回墾丁大街吃飯，半路經過後璧湖漁會觀光市場時，因為男友之前看電視介紹到”後璧湖不可不吃的—旗魚黑輪”，決定到漁會市場找一找旗魚黑輪。
下車後馬上被一堆浮潛店的、海產店的人包圍拉生意，因為游泳後很餓，我們便決定在那邊吃中飯，不過打聽之下才知道市場內賣旗魚黑輪的下午才會來賣，讓我們不禁失望!
吃過飯後，在車子迴轉時，發現那個市場旁邊，在碼頭附近還有另一個市場，小小的，暗暗的，不像剛才的是建築物，這個市場很像一般的漁市場，只有屋頂(後來看名片好像是”恆春漁會”)，感覺也許有在賣旗魚黑輪，於是派我下車去探看，發現果然有一間在賣炸旗魚黑輪、魚排、還賣許多魚鬆的小店，生意相當不錯，老版娘非常有朝氣，大嗓門地介紹她的旗魚黑輪如何地真材實料，100元有七條，我們便買了100元。
旗魚黑輪炸過之後，用胡椒鹽灑於其上，包成一包，附上一小把竹叉子。老闆娘保証不加粉，完全用魚漿製做，覺得好吃的話還可以宅配。
拿到車上之後，我們馬上串來吃，一吃，果然是真材實料!!剛炸好的外皮相當酥香，除了魚漿之外，還有看得到也吃得到的花枝包含在其中，富有彈性的口感，忍不住一口接一口，讓我們兩個直呼100元7條很值得!!
如果要說美中不足的，也許是我們覺得如果淋上蕃茄醬應該可以讓美味更加分!!不過整體來說，這真是一個可以媲美台南蝦捲的平價美食呀!!
大家如果去了墾丁後璧湖記得去找一找，吃過後大概不想再吃一般的黑輪了!!
以下是照老闆娘給的名片抄的:
店名:漁府
地點:大光後璧湖 (恆春漁會)
電話:0930-851-312 (吳美慧)
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