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更新日期 2024-02-20
會知道通堂拉麵純粹只是出發之前看了旅遊節目才知道的
可見通堂拉麵已經是足以代表沖繩的拉麵名店之一了
通堂拉麵的招牌就是男人麵與女人麵，它代表著兩種不同湯底的拉麵
男人麵是濃厚豚骨口味，女人麵則是清爽鹽味
至於喜歡哪一種，隨客人喜愛，並非限男性才能吃男人麵
本店是在單軌電車小祿站附近
旁邊就是有名的Aeon百貨
因為是開車來的，就直接停在Aeon百貨樓上(免費)
如果沒有要逛街，則可以直接停在旁邊這個免費停車場
時間還沒到12點 ，店裡就已經坐滿人了
這個是吃完之後才拍的，也是有人在等候
人太多，只好先簽名登記，等叫名字再進去
進來後，先在餐券機購票
然後就座後，再交給店員
桌上也有菜單，不過都買完餐券了啊
麥茶
牆上的柱子有好多外國紙鈔
牆上也有很多人的簽名．
其中，引起我注意的是中間的”台灣屏東安和醫院”
及最左邊的 “嗯 ! 非常好吃，值得~ 世界一 通堂 xxx from台灣”
其中xxx我實在是看不懂是什麼字，只好用xxx代替。
桌上的調味料，大蒜是免費的
豆芽菜也是免費的
拿一些小菜出來
另一盤是紅蘿蔔絲+白蘿蔔片
點的餃子
皮很薄，味道還好
這個是女人麵，以鹽味拉麵為底
這是辣味噌-男人麵，以豚骨拉麵為底
這是我的黑焦蒜頭拉麵
味道還不錯，黑黑的湯頭，但是味道還蠻香的
顏色上和東京的玩笑亭不太一樣，當然味道也是不一樣
蒜香的部份，我覺得是比台灣某拉麵店花x嵐來的好一些…(日本的，我就不知道了)
吃到一半休息一下
說真的，它的份量其實不少，再加上免費的小菜，真的就還蠻多的…
最後還是吃完了
以上，就是很簡單的食記。
因為忘了拍麵身，所以沒辦法介紹太多…XD
最後，
個人認為：★★★☆ (3.5分)
在沖繩只有吃到這家拉麵店，我無法和其他拉麵店比較
單純以拉麵而言，我覺得不難吃。餃子的話，餃子王將略勝一籌。
不過，下次來沖繩的話，我還是會比較想吃軟骨麵而不是拉麵。
評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，有機會會再來吃。
三顆星：不難吃；不小心有有經過附近的話，可以去吃
二顆星：普通；不想冒著踩地雷的話，可以吃
一顆星：個人不愛；地雷候選者
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琉球新麵 通堂 小祿本店 (官網)
營業時間：11:00~01:00
地址：沖縄県那覇市金城5-4-6
交通方法：單軌電車小祿站下車，徒步約4分鐘
地圖：
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