【宮城縣】仙台美食-炭烤牛舌-牛舌一仙

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更新日期 2024-03-07

每次來仙台，都會想吃一下仙台美食-炭烤牛舌
原本來是想再去吃一次名店”閣“的牛舌
但是剛好星期日是休息日，所以就找了這間「牛たんの一仙」(中文：牛舌一仙)
在食ベロゴ上高達3.6分的評價，就來試試這個3.6分的味道如何

一仙位在廣瀨通上，從仙台車站過來的話，要走20分鐘，有點遠。
因為它位於商店街附近，所以建議有逛商店街的話，邊逛邊過來，就不會覺得很遠了

一仙在地下一樓

入口

店內的裝潢

座位空間還算大

可以看到廚房裡的情況

菜單很多

看這個菜單就可以了。
牛舌定食 ￥1950
烤牛肉 ￥1550

點了一份沙拉

提供2種沙拉醬，自由使用

點一份生魚片

牛舌定食的麥飯與牛尾湯
麥飯的份量還蠻多的，牛尾湯味道和其他家牛舌店都差不多。

牛舌，一仙的牛舌灑了比較多的胡椒，有一點胡椒的香氣，但是不會辣

厚度也還可以

炭火香氣也不錯，就是牛舌比較軟一些，比較沒那麼韌
一口咬下，很容易就斷了。不像善治郎 或是利久的極牛舌，要咀嚼很久。

離開，在櫃檯要結帳時，看到旁邊有許多簽名版
感覺就是有不少名人來這邊用餐過，厚厚一疊，感覺有50張吧

找了一下，我只認識這位德井，但是簽名看不懂  XD

最後結帳金額是￥7279 ，忘了為何當時沒有拍收據而只有拍這個用Edy付款的收據。
因為其實還有些沒拍出來，例如：清酒。

以上，就是在仙台-「牛たんの一仙」的用餐情況

最後，
個人認為：★★★☆ (3.2)
雖然一仙在食ベログ的評價分數頗高，
但是吃了之後，個人覺得還可以而已。
雖然牛舌味道也不差，但是我比較喜歡口感Q彈一點的牛舌。
所以，無法給太高的分數。
吃膩了比較韌牛舌，是可以考慮來這間吃一下。

 

評分標準:
五顆星：超好吃；下次會想再去買。如果台灣有一樣的，也會想去買來吃。
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以吃
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

更多宮城的交通．景點．美食及住宿介紹，可參考：東北 頁面

 

牛たんの一仙 (食ベログ)

■ 營業時間：
星期一~五 11:00~15:00、17:00~24:00、
星期六．假日 11:00~24:00、星期日 11:00~22:00
■ 交通方法：地下鐵廣瀨通站出來，徒步8分鐘
■ 地址：〒980-0811　仙台市青葉区一番町4-3-3 金富士ビルB1
■ 地圖：

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