【香川縣】高松地雷-和牛燒肉-いちえ

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更新日期 2024-03-13

在夢路吃到好吃的橄欖牛之後
想說，來吃個橄欖牛燒肉，不過份吧 ?!
於是就挑了這間和牛燒肉いちえ，它就在丸龜町商店街上
不過，如我標題寫的，它是地雷，寫出來，是為了避免大家去踩雷

門口的海報，我日文不太好，
但是還看得懂幾個字：黑毛和牛 及A4、A5這幾個字…
是說，這幾個字，中文、英文也都有，不懂日文的人也看得懂 。

在門口也放有菜單，可以參考一下價錢，衡量一下荷包的深度是否夠深

看完後，決定進來吃了
這間燒肉店中午的生意還算不錯。
有適合上班族的套餐，不過肉的份量可能無法滿足只想爽快吃肉的人。
所以還是單點好了

很不幸的，我的相機設定跑掉了，所以照片很多都不能用
以下沒有logo 的照片，都是老婆拍的照片，借我使用的。
點好幾道菜，準備等肉上來就可以烤了

點了一份泡菜組合 ￥820

後來點了牛舌 ￥1200，我覺得這￥1200 有點太貴。
雞腿肉 ￥560，尚可
ハラミ(橫隔膜) ￥800，口感也算普通，只是有點腥味

包肉用生菜 ￥360

和牛霜降赤身カルビ ￥1300
雖然只有4片，但是很好吃，這個後來有再加點

開始烤

牛舌烤過之後，嚴重縮水…
好像有點烤過頭了

霜降，真的好吃，油脂適中、口感軟嫩。

後來還有加點蝦子 ，但是沒拍到原始照片
蝦子有點小隻，3隻 ￥660

中落ちカルビ  ￥1200
這個我沒什麼感覺，沒有剛剛的霜降好吃

烏賊一夜干 ￥520
份量不多，價格不算是貴，勉強可接受

這個是什麼呢 ?
這個肉質有點特別，沒什麼油脂

而且我一次點兩份，兩份都一樣。
猜得出來嗎 ?
店員說這是加點的「和牛霜降赤身カルビ」 兩份

再來看一下第一份霜降，比較一下
這兩個跟我說是一樣的肉，我實在是無法相信。
這個可不是角度不同的關係，完完全全就是兩個不同的肉啊~
說真的，當下我很想去反應，但是第一盤肉已經吃光了，不知道怎麼去跟店員反應了….

當然，後面這兩份肉烤好後，是有點乾啊~
完全沒有￥1200的價值

最後，附上收據，
可以看到裡面 和牛霜降共點了3份…

最後，
個人認為：★
是的，就是地雷。
ハラミ有點腥味就算了，其他食材份量、味道還可以。
只是，後來加點的兩份和牛霜降，和第一份是完完全全不同的肉品。
雖然我不懂得吃，但是這兩份食材落差太明顯，不用吃，用看的也知道是不同等級的肉品了

服務的話，可能他們可能很少接待外國人吧，
個人覺得服務生的態度有點冷淡，也沒什麼笑容。

 

評分標準:
五顆星：超好吃；下次會想再去買。如果台灣有一樣的，也會想去買來吃。
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以吃
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

 

燒肉和牛いちえ (官網)

地址：高松市丸亀町12番地5
營業時間：午餐 11:30~13:30 、 晚餐 17:30~23:00
地圖：

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