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【東京】排隊美食-炸牛排-炸牛元村

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到新宿,不知道要吃什麼,隨便google了一下
炸牛排好像還沒吃過 (之前只吃過炸牛排三明治,而且覺得有點鹹)
這家炸牛元村(牛かつ もと村)在Google上的評價分數還蠻高的,那就來試看看吧

排隊美食-炸牛排-炸牛元村


這是一家連鎖店,東京、大阪都有不少分店,
今天我們吃的是歌舞伎町店

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

大概七點多,在外面排隊的人,大概有10人。
在樓梯等候,看到這邊有大眾點評寫評價好像可以免費吃牛排,但是每天數量有限

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

另一邊是IG,但是只寫韓文。

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

終於來到b1了,前面還有4個人

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

來到門口了,這裡有菜單,但是菜單和官網上的不同

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

店內的情況
這是離開時拍的,店裡的煙霧瀰漫情況已經好很多了
我們剛進站時,還蠻不舒服的

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

後來進來座位後,放在桌上的菜單和外面是一樣的
就是一份炸牛排+一樣小菜 ¥1500,兩樣小菜 ¥1600、3樣小菜¥1700
加一份牛排 加¥800
加白飯不用錢
不要山藥的話,可以減¥100
但是我們拿著官網的照片詢問是否可以什麼小菜都不要 ? 答案是可以的
然後,點完餐後,要馬上付錢 !!
所以,我就立馬掏出現金付錢 ,而且沒有拿到收據,這點好怪 !!

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

點好後,就等著上菜了

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

每個人都有一份小烤盤,炸牛排只會簡單炸一下,若不習員那麼生的,可以再自己烤一下

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

旁邊的調味料

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

店員先來點火

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

飲料送上來了
我用店家附的冰麥茶來乾杯
店家的冰麥茶好喝

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

點完餐,不到3分鐘,餐就送上來了
這樣子 ¥1300
沒有山藥泥,但是有一小盤醬菜

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

牛排每份有¥130g
同時還有附上一球薯泥、高麗菜絲、芥茉

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

沾醬,有兩種。
左邊這個有蒜頭、味道的感覺,不會辣,我覺得牛排沾這個比較對味
右邊這個我吃不出來什麼,感覺很像醬油之類的

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

炸牛排,真的是有點生。
這種應該是已經經過低溫熟成了吧 ?!
雖然見不到血水,但是太生我也是不愛的

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

馬上放到烤盤上烤

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

大概烤個10秒就差不多了

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

一次烤一片太慢了,一次烤兩片吧

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

表面烤個有點焦是更好

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

忘了說,高麗菜絲淋上沙拉醬不錯吃

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

五郎吃法
牛排加芥茉也是超讚的

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

這個炸牛排,每片切的厚度都差不多

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

直接吃的話,口感也很不錯。
我大概只有最後面吃到一小片有一點點的筋而已

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

我後來又加點了一份牛排 ¥800
然後只吃牛排不夠,所以又有加點一碗白飯
至於高麗菜絲,不知道是不是贈送的
因為聽說加點高麗菜絲是要加¥100的

排隊美食-炸牛排-炸牛元村

以上,就是2018年11月23日,在東京歌舞伎町吃到的炸牛排。

 

個人評價美食指數:★★★★ (4)
評語:
由於是第一次吃,所以覺得比想像中來的好吃
但是,我因為點了2份牛排,吃到後面也是有點膩。
第2份牛排應該兩個人分食就好。
最後總共一個人才花¥2100,就吃的蠻飽的,還蠻划算的。
更多東京美食,可參考:東京 頁面。

 

評分標準:
五顆星:超好吃;下次會想再去買。如果台灣有一樣的,也會想去買來吃。
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以吃
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

 

炸牛排炸牛元村 (官網)

由於我來吃的這間分店已經結束營業了,其他分店可至官網或Google map 查看 !


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