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更新日期 2024-03-13
沖繩美食不少，不過我還是喜歡吃燒肉，
蠻多網友推薦這間知名燒肉店-琉球的牛(琉球の牛)
這次住在美國村，剛好在美國村附近也有一間分店，就是北谷店。
所以就要來吃看看囉
樓下雖然有停車場，但是停車位不多，餐廳前方有公立停車場，停車2小時內是免費的。
餐廳在二樓
不過，我第一次來的時候，是五點多，沒訂位、餐廳已客滿，
詢問後，19:20有位子，那就預約待會再過來，店家給了一張單子，上面寫好時間
然後再開車去其他地方逛了逛，19:20之前再回到餐廳
等了一下，就被安排入桌了。
服務生立即送上毛巾擦手
桌上有數種沾醬及調味料
餐廳推薦的沖繩縣產黑毛和牛 カルビ，180g ￥2980
此外，我們各點了 芭蕉 套餐 ￥4900、梯梧套餐 ￥6800
點好後，服務生幫忙點開瓦斯
第一次看到這種爐火，它的加熱片是在側邊，而不是烤網的下方
點的飲料送上來，有點小杯，感覺不到300cc
每份套餐有4道小菜、一份沙拉
還有一碗海帶湯及一碗小碗的白飯
另外點的，包肉用生菜 ￥480
菜的品質還不錯
泡菜 ￥528
這泡菜份量實在是有點少
主餐來了
這個是梯梧套餐的極上燒肉，總共有 180g
個人覺得這肉質介於A4~A5之間
這是芭蕉套餐，肉質應該是在 A3~A4之間，感覺得出來脂肪的分佈比較集中
在烤肉的時候，可以感受到爐子很熱，超熱，感覺手都快被燙熟了
但是，牛肉就還是慢慢的熟
感覺這爐火就是怕把牛肉不小心給烤焦了
套餐的白飯很小碗，燒肉並不大片，但是感覺佔了一半的面積了
因為不是直火燒烤，所以牛肉烤起來，真的花上不少時間
只能慢慢的烤
這種烤爐，就是牛肉不會烤焦，但是我們的手可能會被烤熟 XD
終於把套餐的牛給烤完了。
餐廳推薦的沖繩縣產黑毛和牛カルビ，不過這不是套餐，
店家有提供烤肉教學
依教學方式來烤，感覺是真的不錯吃。
吃完後，結帳時要把這單子拿到櫃檯結帳
收據。
結果這一餐下來，總共 ￥18084，有點小貴
以上，就是在琉球的牛(琉球の牛) 的用餐情況
琉球的牛，牛肉品質雖然不錯、但是價位相對有點高，吃完後，還是有點空虛，
覺得搭配的蔬菜份量有點少，高麗菜就兩三片而已，若可以多給點洋蔥、青椒、香菇之類的，感覺會比較好一些。
更多沖繩的交通．景點．美食及住宿介紹，可參考：沖繩．石垣島 頁面
更多沖繩的觀光情報，可參考：沖繩觀光情報
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琉球的牛-北谷店 (官網)
營業時間：17:00 – 23:30 (最後點餐 23:00 )
電話：098-989-3405
地址：沖縄県中頭郡北谷町美浜51-1 マカイリゾート北谷2F
Map Code：33 525 890*07
交通方法：自駕
地圖：
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