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北海道札幌美食-武士湯咖哩-薄野分店,離狸小路只要2分鐘
北海道

北海道札幌美食-武士湯咖哩-薄野分店,離狸小路只要2分鐘

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這次吃的第三家湯咖哩名店-武士湯咖哩,侍就是武士的日文
武士湯咖哩有分兩個品牌,分別是 路地裏(Rojiura) 及 三日月,他們另外還有香料拉麵。
回到湯咖哩,這次吃的是Rojiura在薄野區與狸小路附近的さくら分店
咖哩店離狸小路不遠,離另一家湯咖哩名店 Suage+ 很近

武士湯咖哩さくら分店

武士湯咖哩就在二樓,下圖是一樓的門口
門口的看板顏色和大門是一樣的深咖啡色,很不顯眼
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上樓梯來到二樓

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因為來的時候不用排隊,就直接入座了
這個是等候區

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有日文、英文的說明
看來有很多觀光客帶了外食或飲料進來餐廳

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店員安排入座,並送上一小壺冰水

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武士湯咖哩點餐方法

菜單,上面也有註記點餐方法
1.先點咖啡種類,有10種可以選擇,我選擇的是海物語 ¥1600
2.再選擇湯頭,有4種可選擇 我選擇的是マイルドココナッツ,濃厚椰汁。要加 ¥100
3.選擇辣度,有0~10,共11種程度,4以下不用錢,我選擇的是② ピリ辛
4.選擇飯量,有7種程度可選擇,我選擇的是M,180g,往上加飯需要再加錢

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另外也有英文菜單

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最後也可以加點配菜,不過每種配菜的價位可不便宜,最便宜都要¥150起跳
其中,比較特別的是 侍ザンギ ¥280,就是店家特製炸雞
ザンギ 是北海道人稱呼炸雞的說法

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點好餐,隨意看看
桌上擺著不少香料

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牆上貼著「北海道限定飲料」
ガラナ (Guarana)搜尋了一下,原來有「北海道可樂」的稱號
可惜我現在不想喝水以外的東西,下次有機會到北海道時再來喝吧

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湯咖哩-海物語口味

大概等約10分鐘,餐點就送上來了
我點的是海物語,然後中碗的飯,加點的配料就只有炸雞

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湯咖哩,我選擇的是海物語,但是這蔬菜量多到不像話
尤其是岩海苔,我個人是不喜歡岩海苔的
想說是不是送錯了 ?!

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再來翻一下菜單,裡面有牡蠣、蝦子、海瓜子、花枝、岩海苔(岩のり)及13種蔬菜
好吧,是我錯怪餐廳了,裡面有寫岩海苔(岩のり)

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再回來看一下蔬菜,除了岩海苔之外,
還有花椰菜、蓮藕、牛蒡、南瓜、甜椒、水菜、紅蘿蔔、木耳
比較特別的是豆子,口感偏硬
這種搭配,就像是燒仙草裡面加了硬花生的感覺

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換個角度來看,湯並不多

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牛蒡還蠻大根的

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至於海鮮,份量並不算多
不過,牡蠣卻很大顆

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這種份量,我應該吃10顆就會痛風發作了吧

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湯頭部份,我選擇的是濃郁椰汁,所以吃起來很泰式,真的是很下飯 !
至於辣度,我選的是2,完全不辣

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白飯部份,沒有給檸檬片
那2塊炸雞是我加點的配菜 ¥280

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2塊份量不小的炸雞,這炸雞有在水準之上,我覺得這是我近期吃到最好吃的日式炸雞了

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炸雞粉不會很厚,炸的酥脆,肉汁也很多,推薦 !

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用手機來作一下比例尺
我的手機長度15公分,這炸雞真的蠻大塊的

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最後還是完食了,拿著點菜單可以到櫃檯結帳了

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櫃檯

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總共費用是 ¥2178
因為我點的海物語是 ¥1600,濃厚椰汁 要加¥100、炸雞再加 ¥280
最後再加上消費稅,所以總共是 ¥2178

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收據,付款時可付現或刷卡

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武士湯咖哩用餐心得

以上,就是在2020.02.06 於札幌湯咖哩-武士 さくら分店用餐的情況
這次吃了三家湯咖哩(另外兩家是:Suage+奧芝商店),武士是金額最高的一家
武士湯咖哩的味道還不錯,只是加了椰汁的湯咖哩,整個變的很泰式口味,
讓我有點分不出是在吃泰式料理還是在吃湯咖哩,或許下次應該點基本湯頭試試。
炸雞的話,我個人也蠻推的,不過,份量真的是不小,要注意。

 

武士湯咖哩-さくら分店營業時間/交通方式

付款方式:現金、信用卡
營業時間:午餐  11:30~15:00、晚餐 17:30~21:30
地址:札幌市中央区南3条西6丁目1-3 ティアラ36 2F
交通方法:札幌地下鐵-南北線「薄野(すすきの)」站 2號出口,徒步約 5分鐘可至
地圖:

 

參考資料

武士湯咖哩官網

武士湯咖哩 (札幌車站地下街APIA分店)

更多的北海道交通、景點、美食與住宿飯店資訊,可參考:北海道攻略 頁面


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