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甜點-點心-和菓子

九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

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長崎蛋糕的日文是カステラ,英文是Castella
據說這個カステラ的原文是葡萄牙語,它是在16世紀中期,從葡萄牙傳入長崎,以致於後來推廣至全日本
在台灣,以前大家都叫它”蜂蜜蛋糕”或”長崎蛋糕”,
目前台灣旅人比較熟知的長崎蛋糕名店,當屬福砂屋了

這個就是在福岡的免稅店買的福砂屋カステラ ¥1000
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

福砂屋的圖案是一隻蝙蝠
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

拆掉外面的包裝後,裡面還有一個紙盒
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

拆開紙盒後,裡面還有一層紙,包覆著
總共三層如下,最左邊就是最外層,最右邊就是最內層
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

蛋糕上的紙
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

另一張說明的紙
(真是超多包裝的~XD )
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

蛋糕亮相了
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

蛋糕本身有點粗糙,但是吃起來很鬆軟,蠻好吃的
我比較喜歡吃這種一般的蛋糕
比起那些塗了一堆奶油的蛋糕,好很多啊~
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

上層這塊,和一般的蛋糕沒什麼不同
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

蛋糕的底部還有用一層紙包著
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

把紙撕掉後,就可以看到,原來底部長這樣子
一個一個白色的糖,吃起來有點脆脆的口感
原本以為會是甜死人的說,
還好,只要喝杯茶就可以解除了…
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋

以上,就是福砂屋蛋糕的簡單食記啦~

最後,
個人認為:★★★★ (4)
我覺得這個還蠻好吃的,可惜,對於甜食我還是沒辦法吃太多,所以吃一片意思一下就夠了。
如果下次有機會到九州的話,我會把這個和博多通饅頭當作伴手禮啦~

購買地點:博多空港國際航廈 出關後免稅店
費用:¥1000

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去買來吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以買
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

更多日本各地甜點的介紹,可參考:日本甜點.點心.和菓子 頁面
更多九州的交通、飯店、景點與美食介紹,可參考:九州 頁面

參考資料:
福砂屋


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One Comment

  • FBTT

    您好,最近小弟小搭成日本國內線,想請教一下如果是大阪到博多的國內線要如何搭乘呢? 有無特別的注意事項,小弟想搭Peach Air,感謝您喔~

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