【東京】品達品川-麵屋翔鹽味拉麵

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

在品川車站這邊,有個叫做「品達拉麵-麵達七人眾」的拉麵店聚集地
雖然叫七人眾,但是現在這裡已經有12家餐廳了
只是不是每家都賣拉麵就是了

品川-麵屋翔

品川-麵屋翔

之前吃過的玩笑亭,生意還是不錯的

品川-麵屋翔

最多人的,就屬這家”中本”了

品川-麵屋翔

排隊的人,大概有30人吧

品川-麵屋翔

我選擇了這家,麵屋翔

品川-麵屋翔

看板有列出4種拉麵口味,應該是它的主打吧
香彩雞湯鹽味拉麵與醬油拉麵,還有味噌拉麵、雞白湯沾麵
一碗 ¥800,並不算太貴

品川-麵屋翔

門口有售票機,購買好餐券後,再進去
販售機的右上方有寫著拉麵的重量,一般拉麵是150g,大碗的話是 225g

品川-麵屋翔

入座後,裡面的客人不少

品川-麵屋翔

由於店內位子較滿,需等店員帶位

品川-麵屋翔

桌上的調味料,有黑胡椒與辣椒粉

品川-麵屋翔

我點的香彩雞湯鹽味拉麵 ¥800
青菜的部份,我忘了是什麼了。
拉麵的配菜有蔬菜、白蔥絲、紅椒絲、筍乾、半熟蛋、叉燒

品川-麵屋翔

湯頭很清澈,也有點雞湯的感覺
麵屋翔說它家的鹽是取自法國、蒙古、義大利及赤穗的鹽,感覺很厲害的樣子
不過,我吃起來是都差不多啦

品川-麵屋翔

叉燒是舒肥肉,我覺得味道還不錯
老婆則是覺得叉燒有腥味

品川-麵屋翔

拉麵的話,是中細直麵,口感適中,不會偏軟
但是拉麵本身有一種特殊的味道,我不是很喜歡,只是我也不知道怎麼形容那個味道
很多拉麵店的麵,也都會有那種味道。
印象中,北海道的「味的時計台」的拉麵,也有那種味道

品川-麵屋翔

半熟蛋很讚,這種熟度是我喜歡的

品川-麵屋翔

很快就完食了,只是我像忘了拍完食照
以上,就是在2018.08.13 在品川車站附近的品達拉麵麵達七人眾的麵屋翔的用餐情況

 

個人評價美食指數:★★★☆ (3.3)
評語:
近年比較喜歡清爽可口的拉麵。
麵屋翔的雞湯鹽味拉麵和常見的雞白湯拉麵相比,算是比較清淡一些
但是也沒有雞白湯拉麵那麼甘甜
如果喜歡鹽味拉麵的人,若不小心有經過品川的話,也可以來試試

 

評分標準:
五顆星:超好吃;下次會想再去買。如果台灣有一樣的,也會想去買來吃。
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以吃
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

 

麵屋翔  (官網)
營業時間:11:00~23:00
公休日:元旦假期
地址:東京都港区高輪3-26-20
交通方法:
東京JR「品川」站或京急「品川」站,高輪口出口,徒步約5分鐘
地圖:

( 閱讀: 501 )

發佈留言

暱稱和郵箱必需填寫,您的郵箱只有管理員可見。

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

留言之前,請確認
1.您的問題與文章有關。
2.小氣少年的回答可能有誤,請務必多方查證。