眾多背包客極力推薦的寶屋拉麵(閉店)

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☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

## 此店已關門大吉 ##

常常在背包客棧上面看到有人在推這家店的拉麵
因為看了很多次了
決定這次來踩看看….
於是我們點了最多人推薦的寶拉麵….
至於情況是如何,就繼續看下去唄~

這寶屋拉麵就位於京都車站十樓的拉麵小路上
當然,在先斗町也有一間,只是那間比較好吃,就不得而知了 !!
去年賞櫻時間過來拉麵小路吃,結果只有看到到處排隊的盛況
今年過來,時間已經是晚上八點了,人比較少了
可是,這邊唯獨寶屋拉麵還是要排隊….
其他店家都沒人排隊喲 !!
因為排隊的人太多,生意太好,所以店員還會出來先跟你拿一下餐券
避免等我們進坐時,等待時間太久~
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這個就是寶屋拉麵的餐券販賣機
建議先買好餐券,再排隊喲~
因為店員很快就會過來跟你收餐券了~
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在排了十幾分鐘後,就輪到我們進去坐啦
裡面的燈光昏暗,又小小的空間
工作人員顯得格外地多
而且他們還有一個小藍子,讓我們放包包用
可惜我忘了拍….
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這個是店裡提供的調味料
一般來說,我是不會亂加調味料的….
因為這樣子才能吃出最原始的美味 !!
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過沒多久,店員就送上筷子、紙巾 和 茶
是溫溫的麥茶 還是 玄米茶吧….
忘了~
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過沒多久,我們點的寶拉麵 上來啦
它最大的特別,就是把部份的叉燒肉放在碗旁邊
而不是完全地放在碗裡面…
這一點,還蠻有視覺效果的~
另外,還可以看到黑木耳、蔥花及半熟玉子
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再來看一下他們的麵
我覺得他們的麵,
和一般的拉麵有些不同,
他們用的是比較硬一點,比較粗一些的麵….
口感上,在吃的時候可以清楚地感受到每條麵在口中滑動的感覺~
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在叉燒肉的部份,我覺得就要看個人的喜好了
我覺得它的叉燒肉肥肉和瘦肉的比例相當好
因此吃起來,口感不會覺得太硬或太軟~
只不過,味道重了些~
女友討厭有豬腥味…
所以我吃蠻多的叉燒肉~
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再來看一下他們的半熟玉子
這個半熟玉子還算不錯吃啦~
有點甜甜的味道~
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最後來看一下湯頭的部份
因為他們還有加上筍子,所以湯頭還多了一些筍子味,蠻鮮美的
不過,因為豚骨的味道 再加上 叉燒的豬腥味
有點破壞了感覺~
再加上油脂太多了~
因此,愛美的女性在吃這碗拉麵時,一定要考慮再三啦~
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以上就是寶屋拉麵的簡單介紹啦~
雖然寶屋自稱他們是用所謂的”熟成細麵”
但是我覺得還算是比較粗一些的啦~
喜歡麵的口感的人,不妨嘗試看看….
至於很少吃豬肉的人,就可以不用來試了~因為會失望的~
另外,要吃的人,記得先購買餐券再去排隊喲 !!

寶屋拉麵官網:http://www.takaraya.info/index.html

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