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三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨


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更新日期 2024-03-10

在托福橫丁裡面有一間牛丼店,叫做「豚捨」,這名字真的很特別
東西真的會好吃到讓人不想吃豬肉嗎 ?
當然,這不是真的由來…以上純粹是傳說而已~
其實豚捨初代主人「捨吉」,本來是養豬的,
後來不養豬改當起販賣牛肉的肉商,因此就有了「豚捨」的稱呼~

聽說豚捨比較有名的是可樂餅
不過,我比較期待的是牛丼
我剛來的時候,有些人正在排隊買可樂餅~
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

豚捨的內部裝潢都是木造
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

有名的是可樂餅,當然也要來吃一下囉~
竟然還有附蔬菜,揪感心耶~
一個¥80
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

剖開來看~
這邊的可樂餅屬於馬鈴薯型的,和一般的金幣型的比較不同
因此吃起來口感比較紮實
味道還不錯,但是要我形容,我還真形容不出來~
但是,我覺得跟中村屋的可樂餅來比的話,它們兩個似乎在伯仲之間啊~
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

各位,這是牛丼啊~
它真的不是滷肉飯~
雖然我覺得牛丼之於日本,就像滷肉飯之於台灣一樣~
¥1100
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

豚捨的牛丼 和一般常吃到的すき家、吉野家不同
它的牛肉的油脂比較多一些,然後厚度也比較厚
在料理時,感覺就是用濃厚的醬油下去烹煮很久…但是肉質卻不是老的…
然後醬汁的甜味搭配上白飯,還真是下飯啊~
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

洋蔥好多啊~
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

這一碗真的很下飯~
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

最後,當然是完食啦~
三重伊勢-托福橫丁美食-豚捨

以上,就是豚捨的食用經過啦~
這間餐廳來評分一下好了

個人評價美食指數:★★★★ (4)
評語:
光是一碗牛丼,不過癮,還要再加個可樂餅才行。
如果平時到日本,就會去吃一下連鎖店牛丼的人,一定要來試試不同口味的牛丼~
我覺得比之前那個牛丼便當好吃多了~

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會讓人想再去吃的美食
四顆星:好吃;吃完後,感覺還不錯,但不會讓人懷念
三顆星:不難吃;不小心有有經過附近的話,可以去吃
二顆星:普通;不想冒著踩地雷的話,可以吃
一顆星:個人不愛;地雷候選者

更多三重縣的交通、景點、美食與住宿飯店介紹,可參考:日本中部地區 頁面

 

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豚捨 (官網)

營業時間:11:00-17:30
地址:〒516-0025 三重県伊勢市宇治中之切町52


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