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九州甜點-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕


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更新日期 2024-10-28

長崎蛋糕(カステラ),我以前一直以為它叫長崎蜂蜜蛋糕,後來才知道它沒有蜂蜜…
說到長崎蛋糕,最有名的就是福砂屋
不過,來到長崎旅遊,還可以看到其他知名蛋糕店所出品的長崎蛋糕
我是來到大浦天主教堂前的商店街時,看到了清風堂的店
所以就走進店裡看看,在店裡有提供各種口味試吃。
不過吃完後,我是覺得柚子及原味比較好吃
所以就買了2種口味帶回台灣,一個是原味(長崎カステラ),一個是柚子(ざぼんカステラ)
一條¥700、4條¥2000

 

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清風堂カステラ

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

 

柚子口味

打開長這樣子,外面有一層紙袋
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

把紙袋打開後
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

打開時,就會有一陣柚子香味
這就是柚子口味
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

完全沒切過。
福砂屋是有切好,所以比較方便,這個就只能自己切了
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

因為回到台灣才打開,都黏住了 XD
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

看得出來很札實,相較之下,福砂屋較鬆散一些
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

 

原味

接下來是原味
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

顏色和柚子口味差不多,但是味道差很多
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

底的部份因為都黏住了,所以看不到啦…
九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

九州-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

以上,就是柚子口味及原味長崎蛋糕的開箱情況。

 


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清風堂 食用心得

最後,
個人認為:★★★☆ (3.5)
我覺得柚子比原味好吃一些,比較讚。
原味比較普通,而且和福砂屋相比,比較沒特色一些,優點就是價格比較便宜。

購買地點:大浦天主教堂商店街
費用:¥700 (4條¥2000)

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去買來吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以買
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

 

參考資料

清風堂官網

更多日本各地甜點的介紹,可參考:日本甜點.點心.和菓子 頁面
更多九州的交通、飯店、景點與美食介紹,可參考:九州 頁面


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