岩手盛岡冷麵調理包

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日本各縣市都有所謂的在地美食,
在東北地區的岩手縣,以盛岡冷麵最有名
這個是由小山製麵所製作發行的盛岡冷麵調理包。
因為之前才在近鐵百貨吃過而已(食記:東北物產展之盛岡冷麵),所以盛岡冷麵印象還蠻深刻的
這個一盒4人份 ¥1050

岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵


裡面有分成2袋,每1袋各是2人份
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

這樣子是一人份
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

這個麵真的很特別,還沒煮之前,覺得它很像粗米粉
但是又不像台灣的米粉湯那麼粗,
拿的時候感覺好像在拿塑膠
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

這個是醬汁,需要加水稀釋。
右邊是一般醬汁,左邊是辣醬
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

整個煮好之後。
登楞~ 小氣少年特製盛岡冷麵 (龍快飛出來啊~)
我總共加了4個材料:東蔬菜、西半熟蛋、南辣筍、北芒果。
蔬菜是我煮的、半熟蛋也是我做的、芒果是我切的、辣荀也是我在超市買的…XD
不過,這都不是重點。
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

重點是這個麵
雖然看起來真的很像米粉,但是它有點像米粉和冬粉的綜合體,但是比較Q、滑嫩順口。
它的口感和上次吃的ぴょんぴょん舎有點不同,它沒那麼硬,但是一樣有Q勁。
而且,這次我一次煮了兩人份,但是發覺實在太多吃不完。
剩下一些留到晚上再吃,還是很好吃,而且不爛 !!
這個麵真的很特別啊~ (不知道是不是加了什麼東西 ?)
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

順便記錄一下,這次加了辣荀,所以湯頭顏色有變。
半熟蛋的話,不小心煮過熟了….
(盒裝雞蛋,通常比較小顆,煮的時間忘了調短一些)
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵


接著,這個是另一次煮的冷麵,這次就不加那麼多配料了
只加了空心菜、蔥、辣蘿蔔及冰塊
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

辣蘿蔔,當然是買現成的
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

冷麵,真的看起來很像粗米粉啊
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

口感還是一樣順滑,不容易咬斷
岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

岩手盛岡冷麵調理包-小山製麵

以上,就是東北岩手縣的拌手禮-小山製麵-盛岡冷麵的簡單介紹啦。

最後,
個人認為:★★★☆ (3.7)
這個盛岡冷麵真的還不錯吃,只是可惜它沒有順便提供一下其他材料。
所以還要自己另外準備蔬菜水果,還蠻累人的。
不過,我覺得這個麵還蠻好吃的,
有機會去東北玩 或是遇到東北物產展時,別忘了買來試試啊~

拉麵來源:岩手縣 贈送之禮品
費用:¥1050 (網路上查到的價格)

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去買來吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以買
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

 

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