富山白拉麵-白蝦拉麵調理包

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更新日期 2024-02-28

這次，是自己去金澤玩的時候，然後回國之前，在小松機場看到就買的。
(剛好小松機場有舉辦越中富山物產展)
是富山縣的白拉麵。
富山縣有名的拉麵就是黑拉麵與白拉麵，
黑拉麵就是我之前介紹過的黑醬油拉麵 (食記)
白拉麵就是這次要介紹的白蝦鹽味拉麵，因為白蝦是富山縣名物

一包￥300

背面有簡單的煮法介紹

打開後，簡單的很。
就是一包麵、一包醬汁

依照它的方法煮好後，就變成這樣子了。
不過，我有加了乾燥蔬菜、蔥、滷百頁

它的湯頭還蠻鮮甜的。
黑拉麵的味道很重，而白拉麵卻出奇的輕(清淡)…
和函館的鹽味拉麵不同。這個比較順口。

麵身的話，則是一般的拉麵。
和いろは較粗的麵身比較不同。

以上，就是石川製麵的越中富山白拉麵的簡單介紹啦。

最後
個人認為：★★★☆ (3.5)
白拉麵和黑拉麵真的是一黑一白，兩個完全不同感覺的風味。
還沒吃過的人，有機會的話，一定要各買一包回來試試。
說真的，湯頭我比較推薦白拉麵，但是整體而言，黑拉麵比較優一些。

拉麵來源：在小松機場的物產展店購買
費用：￥300

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去買來吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以買
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

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