【香港美食】九記牛腩

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九記牛腩也是眾多網友推薦的美食,
不過我是稍晚才過來吃的,不是晚餐用餐時間,人有比較少一點,不用排隊。

【香港美食】九記牛腩


菜單就壓在桌面下
不過,要點的都沒了,只好點一碗上湯牛腩伊麵 HKD$40
【香港美食】九記牛腩

桌上的調味料
因為吃到一半時,看到隔壁桌的人有加辣椒醬,
所以我也試了一下,味道還不錯。
【香港美食】九記牛腩

就是這一碗麵
【香港美食】九記牛腩

麵身我是比較不愛的,因為比較乾(不吸湯汁)。
【香港美食】九記牛腩

但是湯頭真的不錯,只是喝到後來會有點鹹
【香港美食】九記牛腩

牛肉雖然不是很大塊,但是一口剛剛好
然後很軟嫩,這一點我覺得比華姐的好一些
【香港美食】九記牛腩

加上剛剛說的辣椒醬,味道還不錯
【香港美食】九記牛腩

喝光啦
【香港美食】九記牛腩

最後,2個人吃2碗,共HKD$80
【香港美食】九記牛腩

以上,就是有名的九記牛腩。
個人覺得,這一家,以後有機會,也是會再來試試的。
另外,跟華姐清湯腩相比,
牛肉的話,是九記比較軟嫩,我比較喜歡,但是華姐的肉比較大塊、比較多。
湯頭的話,華姐比較淡一些,若能兩者中和一些,會更好。
麵的話,因為兩個點的麵不同,所以無法比較。

更多香港官方情報,可參考:香港旅遊旅遊局
更多香港的交通.景點.食記及飯店介紹,可參考:香港.澳門 頁面

九記牛腩
營業時間:星期一至六 12:30-22:30 (星期日及假日不營業)
地址:中環歌賦街21號地下
地圖:

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