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日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

阿金炒麵(金ちゃん焼そば)與九州博多地區的知名屋台-阿金是沒有關係的,只是名字剛好一樣而已
德島製粉是位於德島的一間食品工廠,泡麵只是其中一個項目
不過德島製粉並不是知名的大泡麵廠商,所以聽過的人不多,他們的泡麵種類也不多
這個金ちゃん焼そば,我忘了在哪邊購買到的,應該不是在德島買的

日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)


背面寫上只要沖泡三分鐘
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

拆開外包裝後,裡面還有寫上食用方法
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

打開蓋子後,可以看到裡面有三包,
上面是海苔粉
左下角是蔬菜包,右下角是粉包
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

打開蔬菜包,倒出來後,其實就是乾燥蔬菜
這是它的特色,只是份量不多,我自己再加一些
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

沖泡三分鐘之後
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

倒出粉包及海苔粉
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

其實這個粉包就是炒麵味道的來源,和一般在日本超市購買的炒麵醬是一樣的
因為沒有保存好,所以有些結塊,其實可以先加熱水沖開
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

很少的海苔粉
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

撤底攪拌之後,變這樣
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

麵體比較粗,口感有比較硬一些,口感還不錯
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

但是,感覺味道有點不夠,所以我又自己加了辣椒粉
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

這樣子吃起來,味道比較好
日本泡麵-德島製粉-阿金炒麵(金ちゃん焼そば)

以上,就是阿金炒麵(金ちゃん焼そば)的情況

更多日本各類型泡麵的介紹,可參考:日本泡麵 頁面

最後,
個人認為:★★★☆ (3.2)
這個炒麵在超市、超商應該都看得到
所以,算是很容易買到的炒麵。
只是,我覺得粉包很不夠味,不像ufo炒麵那樣子,用醬汁的會比較夠味一些。
如果自己有炒麵醬的話,也可以加一些來調味,會更佳。

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去買來吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以買
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

參考資料:
德島製粉

( 閱讀: 1130 )

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