【上海】上海美食-重慶高老九火鍋

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更新日期 2024-02-23

因為最近幾年還蠻常吃麻辣鍋的
所以來到上海，雖然想吃一下上海美食，但是又想試試中國的麻辣鍋長什麼樣 ?!
挑了一下，重慶高老九南京東路分店，它離上海外灘不算太遠，走路到得了
所以離開外灘後，就來排隊吃火鍋了

排隊等候的人很多

在抽號碼牌時，詢問了一下大概要等多久
服務員告知約30-40分鐘
但是，前面還有57桌在等候耶 ? 真的有辦法在30-40分鐘內入座 ?

底下還有寫，等超過30分鐘送「特色小吃」
等50分鐘送烏梅汁、
等80分鐘，享菜品 85折

在門口旁邊有提供一些點心可以免費吃，
冬天天冷，還有提供熱薑茶，這點真的是很不錯

整個樓層都是等候區 !!
只要有空間，就可以自己找椅子來坐

在等的時候，不時有服務員送小吃、送薑茶過來

等了80分鐘，大概拿了2杯薑茶；點心的話，就只拿了餃子，可惜餃子煮過頭，皮有點爛。
其他點心如：爆米花，就沒什麼興趣了

過了80分鐘後，終於入座 T_T
點菜是用平板點菜，還算方便。

筷子，黑色的是筷子的後端
紅色袋子裡面的是筷子的前端，需要組合後，筷子才能用。
但是組裝過後的筷子有點太長了 !!

調味料區，這邊的調味料種類不少

還好，大部份這些台灣也都很常見

牛蛙鍋專用味碟

還有另外的麻辣鍋專用醬料，但是實在是很油啊

在調味區旁邊，還有開胃菜區

水果區

專用油，直接拿一整瓶

不小心，就倒了太多油了。
個人平時吃火鍋不會愛加這麼多油，一切都只是不小心

鍋底、小菜、點的菜品也送上來
我們選的鍋底是牛油菌湯鍋 ￥89

這個火鍋竟然有龍頭

這個菌菇湯還不錯
麻辣鍋的油、辣椒、花椒粒也超多的，有點香、辣、但是沒想像中的麻。
還好來上海之前，朋友就說這邊不喝麻辣鍋的湯，這點和台灣的習慣不同啊~

店家送的小菜，我覺得不錯吃耶
尤其是滷大腸

小菜區拿的香筍
我覺得還是台灣的香筍好吃

肥腸 ￥29

蝦丸 ￥52

鴨血、蛙蛙菜、筒蒿 都是 ￥16
豆腐 ￥12
對了，這裡的鴨血、豆腐都是要另外點的，不像台灣是免費吃到飽。

油炸饅頭 ￥15

肥牛 ￥89

說真的，這些肉有點少，這樣子收￥89 實在是太貴了
因為底下都是冰塊

飯後水果

小黃瓜當作水果，倒是第一次遇到。
這小黃瓜還蠻脆的

最後點了這些

期間遇到送菜機器人，第一次看到，真是新奇。

最後到櫃檯結帳，只注意點了什麼菜
現在寫文時，才發現被多收了餐巾紙的費用。
因為早就聽聞在上海用餐，不會主動提供衛生紙，所以我們都有自備衛生紙啊~
而且，原來調味料也是要付錢啊…一人￥7元
這餐吃下來，打折後，總共 ￥341.25 ，折台幣 1570，總金額不高，但是，整體而言有點空虛啊~

用完餐，離開時，門口沒什麼人了

以上，就是在上海重慶高老九用餐的情況

更多中國的遊記，可參考：中國 頁面

 

重慶高老九火鍋-南京東路店 (大眾點評)
地址：上海市黃浦區九江路399號華盛大廈2樓
營業時間：11:00-02:00
地圖：

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