台灣彌生軒-塩烤花魚定食

日本優惠券、折價券、Coupon

更新日期 2024-04-14

因為疫情關係，短時間沒辦法去日本吃美食
只好在台灣吃些從日本漂洋過來的美食了
第一想吃的，而又最方便吃到的，就是台灣彌生軒，
台灣彌生軒，日本就叫 やよい軒
台灣彌生軒已經有很多分店了，而且也有烤花魚定食，所以，就來吃看看了

和日本不同，台灣沒有餐券售票機
一進餐廳，服務生就安排入座，桌上有菜單

菜單拍的蠻好的。看起來是蠻好吃的

也有我喜歡的烤花魚定食。
不過，並沒有看到漢堡排

服務生送上兩杯白開水
杯子也是和日本的很像

服務生詢問了一下我們是不是第一次來彌生軒用餐
便告知餐廳是使用平板點餐。

平板上的分類、餐點、價格很清楚

點完後，會把已點的餐點及費用列出來，只是這費用是還沒包含服務費，最後還需要加上10%服務費
甚至哪些餐食已經做好，也會列出。
不過，圖片中顯示著已上菜的 茶碗蒸，此時並還未出現在我面前就是了

沒多久，就看到我點的茶碗蒸了
一份NT:60，味道還不錯吃
只是有兩部份我有點不解，茶碗蒸加的這個豆子，我是覺得很不搭

還有，茶碗蒸裡面加的不是蝦子、魚肉之類的海鮮，而是雞肉 !

另外單點的 一口壽司(海老炸蝦) NT:60
味道還可以

玉子燒 NT:150

我吃完的感想是：除非你是真的很想吃蛋，不然不建議 !! 
日本彌生軒的玉子燒是整片的，然後裡面軟軟的，再附上一小陀美乃滋，含稅後只要￥190 ，折台幣約50元上下
我這天吃到的玉子燒硬到不行，口感不是很好，而且玉子燒沒什麼味道 (日本玉子燒通常會加上高湯下去製作)
這種售價( NT:150) ，我覺得這是一道很不划算的菜，所以除非你是真的很想吃蛋，不然不建議 !!
真心建議，日本總公司等疫情過了之後，應該派員來台訓練一下

來看主食吧
老婆點的豪華煮定食 (NT:290)，有牛肉、豬排、炸蝦
我只有吃豬排的部份，覺得還可以

重點來了，我的花魚定食 (NT:390，再加上服務費則是 NT:429)
日本花魚定食的售價是 ￥910，折台幣約250。
但是台灣並沒有花魚，所以花魚只能靠進口，因此，這樣子的價格也只能接受。
然後，味噌湯很大一碗。

白飯，和日本店裡的白飯相比，口感算是略乾一點點，但還算是不錯吃。
小菜雖然好吃，但是份量太少，一兩口可吃完的程度。
好處是，白飯和蘿蔔可以免費續加，但是另一盤小菜就不行

來看主食花魚吧 !
花魚烤的還算不錯，這部份和日本的差不多。

只是，魚有點小隻 (我前一陣子在日本吃，也是覺得魚有點縮水了)
但是，魚鰭烤焦，倒是第一次看到，我沒有在吃魚鰭，所以沒差

拿筷子當作比例尺，可以看到魚只比筷子長一點點
對了，蘿蔔泥倒是給的很大方，這點不錯。

在吃的時候，我都是直接先把中間的魚骨挑起後，再慢慢品嚐魚肉
但是，不知道為什麼，台灣的花魚，在把骨頭挑起時，會連肉一起帶起 XD
兩邊的骨頭都一樣，很奇怪。
不過，花魚還是很好吃就是了

最後，除了味噌湯，剩下能吃的，都吃完了。
味噌湯，味道和日本的味噌湯很像，只是沒有日本那麼鹹，我一樣不愛。

最後，就是這次用餐的收據明細。
最後還要加上一成的服務費

發票

以上，就是在台灣的彌生軒的用餐情況

以服務來說，台灣的彌生軒服務還算是不錯，倒水倒的很勤快，我們吃完沒多久，就立馬來收拾餐盤。
餐點的部份，桌上沒有放上日本彌生軒的特製醬菜，感覺就是少了一味，然後價位也比日本貴不少…
因為短時間不能去日本旅遊了，想吃花魚的話，只能來彌生軒吃了…
對了，不建議點玉子燒。

 

參考資料：
台灣彌生軒官網

( 閱讀: 1644 )