台灣彌生軒-南蠻炸雞定食

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更新日期 2024-01-10

南蠻炸雞定食，這個也是之前在日本彌生軒有吃過的定食之一
不過，我也是久久才吃一次，所以已經忘了它的味道了，這次就在台灣彌生軒再吃一次看看唄

這次來到的是新北市新莊宏匯廣場店

還沒到用餐時間，所以不用排隊即可入座

看到桌上的菜單，原來它們還有賣甜點 !
日本的やよい軒 我倒是沒看過有甜點

看一下菜單，我要吃的是南蠻炸雞定食，定價台幣 290，因為還要加上1成服務費，所以是台幣 319
日本的售價是 ￥760 (含稅)，折合台幣約 206 (當天台銀匯率為0.271)

一樣是使用平板點餐

找到我要的南蠻炸雞定食

這裡的介紹是使用台灣的雞肉，並淋上酸酸甜甜的南蠻醬與特調塔塔醬
小菜是不定期更換

確認點餐

送出

總費用 319

服務生隨即送上白開水與小菜

拍一下放在桌上的調味料：醬油與辣椒粉

服務生送上筷子與湯匙，放在盒子裡

打開就這樣

11分鐘後，餐點就送上來了
我再把小菜放到盤子上來一起合照

先來看白飯，因為最近很密集的吃日本來台的連鎖餐廳，所以對白飯的口感記憶還在
這間彌生軒的白飯也是不錯吃，但是和大戶屋、杏子豬排相比，較溼潤一些，也比較黏一點
所以，以我個人喜好而言，以前我覺得彌生軒的白飯比較好吃，現在得要改成大戶屋的比較好吃了

小菜，這個我吃不出來是什麼菜，味道還不錯。

因為吃膩了大戶屋的蘿蔔
所以，這次改吃彌生軒的柚子蘿蔔，我覺得好好吃啊…

味噌湯，味道比大戶屋來的重一些，也比較鹹一點點
這次我終於喝的完了

主菜，就是使用雞腿排的部份

特製塔塔醬，我已經忘了日本的味道了。
感覺是調味的還不錯，有一點甜，雞蛋並沒有切的很細，增加一點咀嚼的口感

生菜沙拉，淋上胡麻醬

再來看一下雞肉的部份，總共有5塊雞肉，這是第1塊
可以看得出來外層的麵衣部份還蠻多的，麵衣很酥脆，雞肉還蠻有汁的
因為有淋上南蠻醬的關係，所以，我個人是覺得還蠻酸的，還好只有這塊淋的有點多，其他塊就還好

第二塊雞肉

才吃完2塊雞肉，我白飯就吃完了，利用平板”呼叫服務生”

原來，他們也是利用平板就可以續加白飯及小菜
所以，我就不客氣的續加啦~

結果服務生幫我小菜加好多啊~

根本就是一開始送上來的2~3倍之多

繼續吃，第3塊雞肉

第4塊雞肉

第5塊雞肉
因為第1塊和第2塊雞肉的空隙比較大，為免誤會彌生軒偷工減料，所以每一塊雞肉我都拍一下

當然，最後還是完食

吃完後，要結帳的話，就直接到櫃檯跟服務生說桌號，就可以結帳了。
太久沒來吃彌生軒，都忘了它們家和別人不一樣，並沒有點菜單、結帳單之類的東西  XD
至於用餐心得，南蠻炸雞定食，我在日本時，就很少吃了，所以久久吃一下，還可以接受啦
至於味道和日本的有沒有差別，實在是不可考。

 

更多來自日本的平價餐廳食記，可參考：日本來台餐廳 。

 

台灣彌生軒-新莊宏匯店 (官網)
營業時間：11:00 – 21:30 (星期五、六、日及假日至 22:00)
地址：新北市新莊區新北大道4段3號6樓
地圖：

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