台灣彌生軒-壽喜燒定食

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更新日期 2024-01-12

最近這些連鎖定食餐廳，有點吃膩了，實在不知道要吃什麼，那就來吃一下台灣彌生軒的壽喜燒定食吧
想到很久以前在日本彌生軒吃過壽喜燒定食，
不過，早就忘了日本的定食是什麼味道了

壽喜燒定食，定價400，還要加一成服務費，所以是440

因為覺得有點貴，所以其他什麼都沒加

點完餐後，服務生馬上送上小菜，
不過小菜和上次的一樣，有點膩了

大概等10分鐘左右，就送上主餐了
除了剛剛2個小菜之外，還有一顆溫泉蛋及味噌湯

溫泉蛋，這大概有1分熟

白飯
第一碗忘了拍照，這是第二碗補拍的。而且還是吃了一半後才想起來忘了拍 XD

主食壽喜燒有牛肉、烏龍麵、豆腐、日本水菜、鴻喜菇、白菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻絲

店員送上餐時，說烏龍麵可以沾蛋液吃
一開始我有點嚇到，烏龍麵 ? 一般不是拿牛肉沾蛋液嗎 ?

好吧，我試著照做，想不到還蠻好吃的。
烏龍麵的口感，和丸龜製麵相比，是沒有丸龜來的好吃，但是在彌生軒的定食中，表現還不錯
不過，牛肉就是一般的美牛、紐牛口感，只是它的牛肉沒有我上次在大戶屋吃的那麼硬就是了，算是還可以

以上，就是4月中旬吃到的壽喜燒定食
用餐當天，不知道為什麼後來就沒拍照了，所以沒有針對其他食材再拍照了 XD
以味道來說，我是覺得還不錯吃，但就是價位太高了。
然後，和大戶屋相比，彌生軒的是比較好吃一點，牛肉也比較嫩一些，沒那麼老

然後，再來比較一下台灣和日本的價位
不過，日本彌生軒的壽喜燒定食並不是固定提供，而是期間限定
以日本的售價是 ￥890(含稅)，以今天的台銀匯率(0.2595)，折台幣售價為 NT:231
台灣的定食價格是NT:440 (含服務費)，大概是日本售價的1.9倍

句話老話，希望這些日本來的餐廳價位能再親民一點啊…
更多日本連鎖餐廳食記，可參考：日本來台餐廳 一文

 

參考資料：台灣彌生軒官網

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