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更新日期 2024-03-12
在鹿兒島行程的第一晚住宿在霧島市的野鶴亭
旅館隱藏在市區民宅之中,從外表來看,像是一般的普通住宅,頂多看起來像是有錢人的家裡,
但是進來後,卻發現別有洞天,彷彿來到另一個世界
不知道是不是希望來住宿的旅客都能像「閑雲野鶴」一般,脫離世俗的煩惱
■ 旅館大廳
走進來後,先經過一個小型的庭園
旁邊可以看到一些佈置,感覺像是可以泡手的溫泉
進來後,右手邊是接待櫃檯
左手邊是小商店,販售一些在地商品
這是休息區,同時也是咖啡廳
我們先進來此處休息
等候辦理入住手續的時候,旅館會提供點心與茶讓入住旅客享用
這是黑豆羹,還蠻好吃的,
透明的部份是果凍,黑豆有點甜,一定要搭配茶
這是別館旁邊的庭園,這是傍晚拍的
可以看到庭園內有不少青苔,這些青苔是刻意栽種的,因為鹿兒島氣候相對潮溼,很適合青苔生長
這是早上拍的,因為光線的關係,早上與傍晚的感覺不一樣
這是餐廳外的庭園,可見這旅館佔地不小
一樣是早上拍的,這是餐廳的另一側庭園
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■ 本館-杉房
因為我們這次是媒體採訪團,旅館的房間有限,所以每個人抽籤碰運氣,有人住本館,有人住別館
本館有9間房,這個是本館的房型,是雙床房型
房間內有溫泉,不過也有房型是沒有溫泉的
如果是入住房間內沒溫泉的人,想要泡溫泉的話,就只能去大浴場了
■ 別館-無二庵
旅館的房間有分主館與別館,別館共有5間房,別館每一間房都有露天風呂,而且每間造景都不相同
這是某一位團員晚上將入住的其中一間,叫做無二庵
它的空間有分主室與次之間,大小分別是10帖與6帖
其特色就是有室外的露天風呂與庭園是結合在一起的
房間內的情況,有2張床
客廳
■ 別館-閑閑庵
它也有分主室和次間,分別是10帖與8帖的空間大小
這是主室
從這個角度來看,可以看到旁邊就有庭園
這個應該就是次之間了
從主室旁邊,這裡有個小走廊(入側),
旁邊這個就是它的庭園(月見台),房間內就有庭園可以欣賞,真不錯
不過,它還有一個露天風呂,只是小了點,只能一個人泡
這是浴室,也就是內風呂,比較大一點,可以2個人同時浸泡
其實它也是半露天的,怕冷的話,在這邊泡湯也不錯
■ 別館-紫雲庵
我運氣不錯,抽到這間房,
這間房間是在二樓,主室有10帖,次之間有4.5帖
這是次之間,還有暖爐桌,冬天的話,應該很舒服
主室與次之間旁邊都有類似雨遮的小露台
廁所
這是廁所旁的洗手台、冰箱與熱水壺、咖啡包之類的
冰箱裡面有不少飲料,全都免費
化妝間與內風呂
提供的吹風機是Dyson的,風挺強的
洗手台與化妝相關備品
也有牙刷、刮鬍刀之類的備品
內風呂,因為拍攝的時候已經是晚上6點半了,所以有點暗
這是早上的情況
來住溫泉旅館,通常就是晚上泡一次、早上再泡一次
這是吃完晚餐後,旅館人員已經過來幫床舖好的情況
桌上的泡茶工具,旁邊也有咖啡包
■ 晚餐
晚餐提供的是懷石料理,依慣例就是要先看一下菜單
先付:主要有蝦子、赤貝、根芋
おしのぎ ,這個通常就是在先付之後,這是蒸的鮑魚飯
椀物:
這道我也是吃不太出來是什麼。外觀的蔬菜,只有蘿蔔我知道,其他都不清楚
向付之一
採用錦江灣的真鯛
先付之二,”焼き霜鰹”
魚肉是生的,又皮好像有先微火烤過,搭配芥茉醬,還挺特別的
先付之三: “鰹中落漬”
坦白說,只吃得出來是魚,但是和前一道同為鰹魚,但是我覺得味道有點不同
這個醬油味比較重一點
很像海苔醬的東西與哇沙必,
味道有點鹹,適合配飯
…
昆布和不知名的東西
這次的主餐,是飯店自社牧場的鹿兒島黑毛和牛
油花挺不錯的,這應該是A4-A5等級吧
缺點就是只有3片,有點少 T_T
後八寸,東西不少,有鴨肉、小卷、豆腐、竹筍、
飛魚釜飯,不過這個飛魚好像和台灣的飛魚不一樣
這個釜飯煮的有一點點爛爛的,煮好後服務生會把魚肉和蔬菜攪拌一下
最後呈到碗裡的情況
說也奇怪,這魚的味道,我吃起來覺得有點像鱧魚(ハモ)
飯的口感有點偏軟,很像燉飯的感覺 ,但又不到燉飯那般溼潤
不過也是好吃,而且特別
味噌湯
傳統醬菜
甜點之一,是冰淇淋+水果
甜點之二:布丁,這個布丁的口感很特別,有一點像日本胡麻豆腐的那種Q勁
糖漿的部份不苦,這個是好吃的布丁
最後,因為晚餐沒吃完的白飯,就請服務生幫忙做成飯糰,當成宵夜了
(宵夜是晚上泡完湯之後,肚子會餓,剛好可以彌空肚子的空虛)
■ 早餐
再來看隔天的早餐
早餐也是標準日式早餐
中間這盤醬菜是兩人共用一份,不過也夠多了
這個就是主菜了
這個有點像去皮的茄子,還蠻特別的
比目魚西京燒,好吃。
白肉魚果然還是和味噌比較搭
鮪魚、昨晚出現的海苔醬,和山藥泥
飯後甜點,果凍放進柑橘內,做法很像老松的夏柑糖
但是果凍的口感完全不一樣,也是很特別的一道甜點,我個人蠻喜歡的
■ 住宿心得
野鶴 亭是溫泉旅館,使用的是日当山溫泉,
據說這也是坂本龍馬、西鄉隆盛喜愛的溫泉。
住宿的品質相當不錯,別館每間房的設計都不一樣,而且有榻榻米也有洋式床,可以依喜好選擇
不喜歡去大浴場泡湯的,可以選擇房間內有溫泉的,這點就很加分了
另外,晚餐與早餐也都很好吃,我最喜歡的,竟然是他們的甜點,我覺得這種甜點應該是出現在點心專賣店的吧
缺點的部份,就是晚餐上菜的速度有點慢
吃這一頓,好像在吃法式料理一樣,非常花時間。
建議如果有來住宿的朋友,晚餐不想花太多時間的話,可以提醒一下服務人員加快速度。
■ 野鶴亭資訊
官網:https://yakakutei.com/
入住/退房時間:15:00/11:00
房型售價:飯店房價依房型而有所不同,建議至飯店官網查看
訂房:Agoda訂房、Booking訂房、japanican訂房
TEL:0995-42-6400
地址:〒899-5115 鹿児島県霧島市隼人町東郷1-8
交通:請自駕 或是利用旅館免費接送(可從鹿兒島機場或JR隼人站接送)
地圖:
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