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更新日期 2024-07-21
在網路上看到歐洲旅遊達人介紹薩爾斯堡餐廳Strobl Stüberl
於是再看了一下google map 評論，很多人推薦藍帶豬排、西班牙海鮮燉菜感覺還不錯的樣子
所以就決定來到薩爾斯堡時，就選它當作晚餐啦
結果本以為應該是普通小餐館，想不到是一間超熱門的餐廳
Strobl Stüberl外觀
我是16:17抵達餐廳
不過下午拍的照片比較不清楚，所以改用離開時拍的照片
一進來時，普通座位已經全滿，不過有幾桌是被預訂了
於是我們就被安排在吧台的座位
看了一下其他桌，大家桌上也都是只有飲料而已，
所以大家真的都是剛到而已
老闆娘給菜單，這份是英文的
這個是德文版本
反正都是用google 翻譯，所以還是看英文版本就好
依慣例，我們先點飲料來慶祝一下
可樂 €4.1
Radler €5.2
光是飲料的價格就有點高貴~
結果，後來我們點完餐
老闆娘大概覺得我們點太多了，所以幫我們移到預訂保留桌
還好，我們吃飯的速度很快，沒影響到下一桌的客人
這個座位可以看到入口，桌面比較大
而且可以看到餐廳裡面亞洲人面孔比較多，而且都是韓國人 !
牆上有很多照片，看起來每個都是王公貴族
右下角有 法蘭茲·約瑟夫一世，他是以前奧地利皇帝兼匈牙利國王
最右邊是魯道夫·馮·奧斯特雷希，也是一位王儲
還不錯，它的沙拉醬好像是買現成的沙拉醬來使用
藍帶豬排€23.5
旁邊有常見的馬鈴薯和紅莓醬
豬排切開長這樣，裡面包了不少東西，有火腿、起司、香料，我覺得還蠻好吃的
白醬蒜炒蝦麵 €24.5
雖然用鐵盆來裝，但是蠻好吃的 !
法國麵包兩大片
西班牙海鮮燉菜 €27.5
因為我是在Google map 上看到這料理的照片，感覺很好吃，所以直接拿照片給老闆娘看
我在菜單上找了一下，是沒看到這菜色的名稱就是了
海鮮料理主要就是淡菜和蝦子，沒有花枝或其他海鮮
湯的部份就有一點點蕃茄味，味道鹹、香，但是不辣
淡菜的部份，有點小顆，感覺就是營養不良的淡菜，蝦子也沒有很新鮮的感覺，肉質有點爛爛的
最後，還是把這些全都吃完了
把整個桌面給佔滿了
最後帳單，總共€90，不用另外給小費
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Strobl Stüberl 用餐心得
我覺得藍帶豬排、白醬蒜炒蝦麵，這兩個都很好吃
但是西班牙海鮮燉菜則是不推薦，原本以為麵包是可以沾著湯來吃，但是味道沒想像中的好，蕃茄味重一些
淡菜就是營養不良，感覺台灣的蚵蜊肉還比較大顆
蝦子部份則是感覺沒有很新鮮，不知道是不是冷凍太久的關係，蝦肉有點爛爛的，沒有紮實的口感
整體來說，我覺得還是可以來吃啦，至少不是全部都是雷。
Strobl Stüberl 營業時間|交通方法
營業時間：16:00-02:00 (星期日、一 公休)
地址：Rainerstraße 11, 5020 Salzburg, 奧地利
交通方法：搭乘無軌電車或巴士至「 Kiesel」站下車，徒步3分鐘可至
位置：
參考資料
■ Tripadvisor – Strobl-Stüberl
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