仙台美食-炭烤牛舌老店-閣(初戀通店)-仙台車站東口

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更新日期 2024-12-10

仙台美食無疑就是炭烤牛舌，至於哪一家好吃，這沒有標準答案
我這次來吃的是”閣(初戀通店)”，位於仙台車站東口附近
“閣”是創業於昭和63年(1988)的牛舌店，目前在仙台市區有8間分店
其中
在仙台商店街上的閣-ブランドーム本店，在食べログ網站上有3.79的高分，牛舌料理類的第1名
因為之前吃過本店了，所以這次來仙台車站東口的初戀通店吃看看

 

牛舌料理-閣(初戀通店)

初戀通店在這棟大樓的B1(地下1樓)

下來後，可以看到門口長這樣
旁邊有一些座位，可以讓客人坐著等

這裡有號碼牌機與菜單

看到目前還要等候6組

抽了號碼牌，88號
上面有條碼，可以掃條碼看一下排隊現況
因此，抽號碼牌後，可以先去其他地方逛逛，等快輪到自己時，再過來

看一下菜單，這裡有簡體中文的

其中，炙烤牛舌，這個是半生牛舌，雖然是招牌菜色，但是我個人是不想嚐試

也有套餐類，但是套餐有點貴，東西不少就是了

等了快30分鐘後，終於輪到我們入場了
被安排在吧台的座位

桌上有菜單

跟店員點完餐後，就等送餐
我們點的是牛舌定食

等炭烤牛舌送上來之前，會先送上一份小菜(需收費)
而且是一人一份

這個是燉牛舌(角煮牛舌,牛たんの角煮)
旁邊圓圓的是蒟蒻球
整體來說，它很入味，牛舌又很軟嫩，和炭烤牛舌的Q彈，是不同的口感

我點的蕃茄沙拉
這個是一整顆的份量
在多年以前，第一次吃到時，有點嚇到，怎麼這麼好吃
這次吃的感覺就普普，可能蕃茄的狀態不太好

我點的牛舌定食來了
牛舌定食就是一碗麥飯、一碗牛尾湯、一份牛舌、一小撮醬菜
最重要的，還有一小撮號稱牛舌之友的牛舌味噌

我選擇的是5片牛舌

閣的牛舌基本上都是厚切，所以吃起來比較有彈性

這個是麥飯，搭配味噌很下飯

牛舌直接吃也可以，搭味噌也可以
我覺得最好吃的方法，還是要灑上店裡的辣椒粉

作為收尾用的清淡牛尾湯還蠻不錯的

最後完食

 

閣(初戀通店)用餐心得

附上帳單，這次兩個人總共是￥8500，還蠻划算的
小菜的費用是一人￥500
我覺得還蠻划算的，因為那份燉牛舌，好吃，而且份量還蠻大的

最後，閣的牛舌，我是覺得還蠻好吃的。
比較失望的就是蕃茄，可能是以前吃過了，所以記得那個味道，第2次吃就比較沒驚艷感了

 

閣(初戀通店)營業時間|交通方法

■ 營業時間
午餐 平日 11:30～14:30（L.O.14:00）、星期六日與假日 11:00～14:30（L.O.14:00）
晚餐 每天 17:00～22:30
星期三公休

■ 地址：仙台市宮城野区榴岡2丁目2-25名掛丁パルス梅津ビルB1F

■ 交通方法：仙台車站東口徒步4分鐘可至

■ 地圖：

 

其他仙台牛舌餐廳推薦

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■ 仙台車站-伊達牛舌 (仙台車站牛舌通)
■ 仙台車站-利久牛舌 (仙台車站牛舌通)

 

參考資料

■ 牛たん料理 閣 官網

更多仙台的交通、景點、美食與住宿飯店介紹，請參考：東北 頁面

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