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更新日期 2024-10-28
LeTAO是源自北海道-小樽旅遊的起司蛋糕
不過因為近年來擴張很快，所以在各大機場免稅店幾乎都看得到它
只是購買時要小心碰撞，因為蛋糕類還蠻容易受傷的
LeTAO起司蛋糕
因為之前到小樽旅遊，買這個蛋糕回來很不方便，又怕撞壞，因此都無法如願帶回來
這次趁著SOGO日本美食展，剛好同事去買，順便請他帶一個回來啊
一個日本賣￥1500(含稅後1575)，來到台灣直接漲50%，變成一個NT：920
想說好久沒吃了，而且家人都沒吃過，所以買了…
外觀是個假木盒，盒子直徑大概七吋
打開後，裡面長這樣子
由於這個是冷凍運送的，因此還需要放在冰箱冷藏5-8小時來解凍
打開長這樣子，外觀一層顆粒很大的起司粉吧
(但是味道不重)
蛋糕本身直徑約12公分左右
來個外層特寫
切開後
最上面一層就是外層的起司粉
中間是軟的起司，有點像巧士達奶油，但是稍微緊實一點
由於顏色太像，刀子太差，所以拍起來不好看~
但是可以看得出來，中間那層有點不一樣~
(突然間覺得好像在上高中的”地球與科學”的地質篇)
其實中間還有一層薄薄的像布丁那樣子的起司
這一片夾在中間，讓整片蛋糕由外而內，呈現出鬆→軟→硬的口感，
然後再由內而外的紮實→綿密→鬆軟
真的太好吃了…
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LeTAO起司蛋糕食用心得
現在日本各地、各機場的免稅店都可以看到它的蹤跡了
所以，出國到了免稅店再購買就好 !
個人認為：★★★★☆
評語：因為在台灣真的賣太貴了，所以要衡量一下口袋的深度….
而且蛋糕本身很小，一下子就嗑光了….
但是以在日本的物價水準，一個賣￥1500，算是頗合理的價位….
所以，可以的話，到小樽之後，再去吃吧~
評分標準:
五顆星：超好吃的甜點，不管多貴，都要吃一次
四顆星：好吃的甜點，但是CP值沒那麼高，預算許可下，可以去買來吃
三顆星：表現還算可以的甜點，CP值尚可，有吃過就好了
二顆星：普通，CP值略低，只是想試試口味的話，可以買
一顆星：有我踩雷就夠了
參考資料
■ LeTAO官網
更多日本各地甜點的介紹，可參考：日本甜點．點心．和菓子 頁面
更多北海道的交通、飯店、景點與美食介紹，可參考：北海道 頁面
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