香港美食-港澳義順牛奶公司

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更新日期 2024-02-24

這家港澳義順牛奶公司是第一次來香港旅遊時，沒吃到的香港美食
這次剛好有機會經過，所以這次就來吃看看

平均一碗都在HKD$30左右

我點的是巧手薑汁燉鮮奶

顏色黃一點點，然後感覺就像是超軟嫩豆花+薑汁，
只是口感真的不是豆花就是了
但比較像嫩一點而且沒什麼料的茶碗蒸，只是多了薑汁的微辣

在用湯匙挖舀時，可以看見碎碎的”奶”，和豆花不同。

老婆點的是馳名雙皮燉奶
這個奶味比較重，然後真的就是兩種口感，
和薑汁燉鮮奶比較起來，這個比較特別一些，
上層(表面)比較粗，下層比較嫩

不過，這個雙皮燉奶，吃久了就只有一個奶味，
都其他味道
覺得有點膩

不過，最後還是把它吃完了

收據

以上，就是在義順牛奶公司的用餐情況啦~
(說真的，下次應該不會再來吃吧，這種甜點，有點吃不慣)

更多香港官方情報，可參考：香港旅遊旅遊局
更多香港的交通．景點．食記及飯店介紹，可參考：香港．澳門 頁面

義順牛奶公司 (參考網頁)

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