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靜岡角屋山葵丼-かどや-孤獨的美食家也來吃過的美食

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我流淚了….不是黯然銷魂飯,沒有洋蔥,是山葵…
來靜岡之前,
就已經有先看了一部日劇,叫做「孤獨的美食家」,台灣的國興衛視翻成:美食不孤單
在第三季第3集,五郎有來吃かどや山葵丼.
這次的靜岡參訪也特別安排來吃這個,真好

這間餐廳叫かどや,外觀看起來很像山上土雞城的感覺
孤獨的美食家-靜岡山葵丼-かどや

裡面已經是滿滿的人了
孤獨的美食家-靜岡山葵丼-かどや

在店門口進來處,就放了一些山葵
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

價錢都寫在牆上
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

孤獨的美食家-靜岡山葵丼

因為日劇有來拍攝過,再加上原作者也有來
所以還有作者簽名
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

日劇中有出現的電視
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

要吃現磨的山葵,首先要先把葉子拔掉
由河津町役場的 相馬小姐示範
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

然後從葉子和根部的地方開始磨
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

換我上場
據說左邊這個磨山葵的,是用鯊魚皮做的
孤獨的美食家-靜岡山葵丼-かどや

一隻小山葵不大,根部大概6-10公分左右
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

磨的時候,要劃圓圈的方式來磨,
可以先順時鐘方向磨,然後再逆時鐘方向磨
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

對了,除了山葵外,還會來上一份這個
左邊是醬菜,右邊是白飯+柴魚片
白飯送上來時,還可以看到柴魚片來跳舞…
左邊的醬菜分別是:山葵海苔、山葵味噌、山葵漬、三杯醋醃山葵莖
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

呼,山葵磨的好累
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

磨超多的啊
聽說現磨的山葵不會辣
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

整坨加進來吧
孤獨的美食家-靜岡山葵丼-かどや

再淋些醬油,會更好吃
(咦,這不就是貓飯 + 山葵嗎 ?)
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

天哪,超辣的…
誰說現磨不會辣的 ?
吃下去的一瞬間,根本說不出話來
最後我只好留下這一大坨
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

最後,沒有完食…
因為山葵真的好辣
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

還剩下這麼多,好可惜…
孤獨的美食家-靜岡山葵丼

以上,就是山葵丼(¥500)的用餐經過啦~
有興趣的人,可以來天城地區試試現磨的山葵,真的是很特別
而且真的很辣 XD

更多靜岡交通.景點.美食介紹,可參考:日本中部地區 頁面

 

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靜岡角屋山葵丼  (官網)

地址:〒413-0500  静岡県賀茂郡河津町梨本371-1
電話:0558-35-7290
營業時間:09:00~17:00 (公休日:不定期)
交通方法:
在伊豆急行線的「河津站」外③巴士站,搭乘往「河津七滝」或「修善寺駅」的巴士
約25分鐘後,在「河津七滝」巴士站下車,徒步1分鐘可至。(車資 ¥600)
地圖:


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