首爾美食-新村美食-橋村炸雞及外送炸雞初體驗

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更新日期 2023-11-27

聽說因為韓劇-「來自星星的你」，一直有提到炸雞
也就因此，這次來韓國，其中一個目的，就是要吃炸雞。
而且，這次還連續吃了2天的橋村炸雞。
第一次是在飯店，請櫃檯幫忙叫外送。
第二次剛好是經過橋村炸雞的店面，所以就進去吃了

橋村炸雞-店內用餐篇

這次在新村地區逛街，不小心經過橋村炸雞店，店面外觀長這樣

門口有韓國男星代言的海報

進來後，還是有人型立牌

用餐的位置在二樓，一樓是廚房。

 

橋村炸雞菜單

上來二樓後，店員給的菜單，有點破爛

因為前一天點了整隻原味炸雞。
所以今天點了蜂蜜口味的雞腿就好

桌上的東西

餐廳的情況，沒什麼人

 

橋村炸雞-蜂蜜雞腿

沒多久，先送上啤酒(不是我的)、洋芋片及醃蘿蔔。

雞腿送上來了
感覺這些雞都是小型雞隻，因為每個腿都很小一隻。
應該是和鹽水雞是差不多大小等級的

感覺粉裹的很厚

雖然有提供叉子

吃了一些後，覺得很不方便，所以改用手拿

但是好燙，只好再墊紙巾再拿

炸雞的雞肉很嫩。
不知道怎麼弄的，怎麼會這麼鮮嫩啊…
台灣的鹽水雞都是比較韌一些。

最後，還是吃完了，只是蜂蜜口味，兩個人吃一盤，一下子就膩了
需要靠醃蘿蔔來解膩。

帳單，一份蜂蜜雞腿約 ₩18000 (約 NT:520)
啤酒一杯 ₩4000 (約NT:115)

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橋村炸雞-外送篇

另外，再來看一下前一晚的外送情況。
這是請飯店櫃檯幫忙點餐的，它們配合的炸雞店剛好也是橋村炸雞
實在是沒經驗，再加上肚子餓了，於是就簡單拍照了。沒拍外帶盒的外觀。
這次點的是一份原味雞肉。

打開長這樣子
一份雞肉剛好一盒。然後一瓶可樂、一份醃蘿蔔

雞肉是整隻雞的部位都有，印象中沒看到雞頭、雞脖子、雞屁股

解膩的醃蘿蔔

剛好吃到一塊很乾的雞胸肉。

 

橋村炸雞用餐心得

以上，就是在韓國首爾吃到的，有名的橋村炸雞。
因為這次吃到原味-整隻雞及蜂蜜口味-雞腿
我覺得整隻雞的部份，有些部位太乾，我比較喜歡只有雞腿的。
然後蜂蜜實在很容易膩，可惜無法叫半份，不然真想叫一半就好了。
另一半是原味或辣味都可

 

如何叫外送 ?

我是到飯店櫃檯，用英文跟他說，我想吃炸雞。
然後服務人員就拿出橋村炸雞的菜單讓我選了。
選好後 ，飯店人員立即打電話給炸雞店，點好餐，然後告訴我在房間等候即可。
大概過了30分鐘左右，外送員就會來送來到房間門口
這時候再付錢就可以了。

補充一下，
1.飯店會有配合的炸雞店，不一定是配合橋村炸雞，可能是其他炸雞店
2.後來有一次，我住在首爾車站附近的福朋喜來登時，
外送員連絡櫃檯，櫃檯再連絡我要去樓下領取，外送員不會送到飯店樓上
所以，可能不同地區的店家做法不同

 

橋村炸雞-新村店營業時間/交通方法

營業時間：12:00-02:00
地址：首爾西大門區滄川洞 31-91 (在ART BOX 文具店旁)
交通方法：新村站3號出口，徒步5-10分鐘即至。

 

參考資料

更多韓國的交通．景點．美食及住宿介紹，可參考：韓國 頁面
更多韓國官方情報，可參考：韓國觀光公社

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