北海道函館甜點-Snaffle’s起司蛋糕

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更新日期 2024-10-28

以前到函館旅遊，只能坐JR慢慢晃，交通不方便，所以很多美食在日本吃吃就好了。
現在函館已經有北海道新幹線了，交通方便多了
更何況，函館機場國內線航廈二樓就有賣了，不用辛苦地從市區一路帶到函館機場了。

打開外面塑膠袋後，
可以看到盒子裡面寫著保存期限7天，Snaffle’s 這個蛋糕可以放7天

打包盒子後，長這樣子。
一盒有8個，一盒 ￥1200(未稅)

想不到從日本帶回來台灣，還算是蠻完整的。
不過因為蛋糕太脆弱了，所以我是手提上飛機。

再打開包裝袋，長這樣子

剝開看看
裡面沒有其他的內餡，
吃起來不是像戚風蛋糕的口感，也不像起司塔，
有點像是發泡奶油之類的感覺，但是又沒奶油那麼鬆軟~

其實，這個Snaffle’s 起司蛋糕的日文名稱是”チーズオムレット”
翻成中文就是”起司歐姆蛋”
吃起來口感該怎麼說呢 ? 我也不太會形容，所以直接貼官網的描述好了
“用叉子切開後，像半熟歐姆蛋。舒芙蕾之類的起司蛋糕”
(以上為個人日文不專業之隨便翻譯)

[notice]日文原文：フォークで切るとまるで半熟オムレツのようにとろりとした食感を持ったスフレタイプのチーズケーキ。[/notice]

以上，就是很多年沒吃的Snaffle’s 起司蛋糕啦~
以前是只有函館有賣，現在是新千歲、札幌、東京也都買得到了~
不過，也沒有以前第一次吃到的那種感動了

更多日本各地甜點的介紹，可參考：日本甜點．點心．和菓子 頁面
更多北海道的交通、飯店、景點與美食介紹，可參考：北海道頁面 

參考資料：
http://www.snaffles.jp/

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