【沖繩】高級燒肉店-琉球的牛 (琉球の牛)

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☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

沖繩知名的燒肉店-琉球の牛
在美國村附近也有一間分店,就是北谷店。

燒肉-琉球的牛

樓下雖然有停車場,但是停車位不多,餐廳前方有公立停車場,停車2小時內是免費的。

燒肉-琉球的牛

餐廳在二樓

燒肉-琉球的牛

不過,我第一次來的時候,是五點多,沒訂位、餐廳已客滿,
詢問後,19:20有位子,那就預約待會再過來,店家給了一張單子,上面寫好時間
然後再開車去其他地方逛了逛,19:20之前再回到餐廳

燒肉-琉球的牛

等了一下,就被安排入桌了。
服務生立即送上毛巾擦手

燒肉-琉球的牛

桌上有數種沾醬及調味料

燒肉-琉球的牛

餐廳推薦的沖繩縣產黑毛和牛 カルビ,180g  ¥2980

燒肉-琉球的牛

此外,我們各點了 芭蕉 套餐 ¥4900、梯梧套餐 ¥6800

燒肉-琉球的牛

點好後,服務生幫忙點開瓦斯
第一次看到這種爐火,它的加熱片是在側邊,而不是烤網的下方

燒肉-琉球的牛

點的飲料送上來,有點小杯,感覺不到300cc

燒肉-琉球的牛

每份套餐有4道小菜、一份沙拉

燒肉-琉球的牛

還有一碗海帶湯及一碗小碗的白飯

燒肉-琉球的牛

另外點的,包肉用生菜 ¥480
菜的品質還不錯

燒肉-琉球的牛

泡菜 ¥528
這泡菜份量實在是有點少

燒肉-琉球的牛

主餐來了
這個是梯梧套餐的極上燒肉,總共有 180g
個人覺得這肉質介於A4~A5之間

燒肉-琉球的牛

這是芭蕉套餐,肉質應該是在 A3~A4之間,感覺得出來脂肪的分佈比較集中

燒肉-琉球的牛

在烤肉的時候,可以感受到爐子很熱,超熱,感覺手都快被燙熟了
但是,牛肉就還是慢慢的熟
感覺這爐火就是怕把牛肉不小心給烤焦了

燒肉-琉球的牛

套餐的白飯很小碗,燒肉並不大片,但是感覺佔了一半的面積了

燒肉-琉球的牛

燒肉-琉球的牛

因為不是直火燒烤,所以牛肉烤起來,真的花上不少時間

燒肉-琉球的牛

只能慢慢的烤

燒肉-琉球的牛

這種烤爐,就是牛肉不會烤焦,但是我們的手可能會被烤熟 XD

燒肉-琉球的牛

終於把套餐的牛給烤完了。
餐廳推薦的沖繩縣產黑毛和牛カルビ,不過這不是套餐,

燒肉-琉球的牛

店家有提供烤肉教學

燒肉-琉球的牛

依教學方式來烤,感覺是真的不錯吃。

燒肉-琉球的牛

吃完後,結帳時要把這單子拿到櫃檯結帳

燒肉-琉球的牛

收據。
結果這一餐下來,總共 ¥18084,有點小貴

燒肉-琉球的牛

以上,就是在琉球的牛(琉球の牛) 的用餐情況
琉球的牛,牛肉品質雖然不錯、但是價位相對有點高,吃完後,還是有點空虛,
覺得搭配的蔬菜份量有點少,高麗菜就兩三片而已,若可以多給點洋蔥、青椒、香菇之類的,感覺會比較好一些。

 

琉球的牛-北谷店 (官網)
營業時間:17:00 – 23:30 (最後點餐 23:00 )
電話:098-989-3405
地址:沖縄県中頭郡北谷町美浜51-1 マカイリゾート北谷2F
Map Code:33 525 890*07
交通方法:自駕
地圖:

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