之前吃過達摩拉麵的土產包(食記： 【博多】博多地區第二名拉麵-達摩拉麵土產包)，我覺得還不錯吃 這次在日本旅行途中，因為行程的關係，都沒有吃到知名拉麵店，在飯店的晚上又沒東西吃，剛好看到日本小7有這個 這款博多達摩泡麵是...

日清拉麵王-背脂濃醬油(日清ラ王-背脂コク醤油)這碗日清泡麵是在便利商店買的 拉麵王(ラ王)系列有蠻多種口味的，不過我在九州的便利店只看到這個背脂コク醤油 翻成中五就是背脂濃醬油，當時售價是日幣 ￥237 不過現在好像沒...

有一次，在家看日劇：美食刑警．立花(めしばな刑事タチバナ)時 第四集是介紹日本各泡麵廠商的炒麵， 裡面就有介紹到這款由王牌廚師(エ－スコック) 製造販售的花枝炒麵 所以，到了日本，就去買來試看看啦 好像炒麵的包裝，幾乎都...

日本的泡麵種類還蠻多的，只是口味都差不多 不是烏龍麵、就是拉麵、炒麵、義大利麵 其中，炒麵對我來說，應該算是比較不雷的吧~ 這次介紹的ペヤング經典醬汁炒麵，是日本2013年度票選炒麵的第二名 第一名是飛碟炒麵，第二名就是...

阿金炒麵(金ちゃん焼そば)與九州博多地區的知名屋台-阿金是沒有關係的，只是名字剛好一樣而已 德島製粉是位於德島的一間食品工廠，泡麵只是其中一個項目 不過德島製粉並不是知名的大泡麵廠商，所以聽過的人不多，他們的泡麵種類也不...

日清排隊名店系列都還蠻不錯的吃的， 吃這碗拉麵的時候還沒有去過和歌山，所以只好買和歌山拉麵來遙想一下 從維基百科上得知和歌山拉麵主要分2個系統(和歌山官網 寫3個，但是也只列出2個) 一個是醬油系，另一個就是豚骨醬油系 ...

現在很流行這種合體，找兩間知名的拉麵店，聯合具名發行 這次日清推出這個傳說的饗宴，找的是博多一風堂與東京ちばき屋 拉麵口味是餛飩拉麵，不過還有附上一包特製的辛味噌(辣味噌)醬 所以說，鳥山明真的是流行先知啊…...