在旅行途中,有時候會吃到一些好吃的餐廳或是看起來很好吃的食物調理包, 我一定會買個一份,在回到台灣之後,好好懷念一下的。 之前到日本東北福島縣旅遊時,剛好到以拉麵聞名的喜多方地區 吃了一下喜多方拉麵(食記),覺得還不錯,...
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長崎強棒麵(長崎ちゃんぽん),有吃過的人,應該都知道它的味道和台灣海鮮什錦麵很像 我個人還蠻喜歡吃長崎強棒麵的(食記),所以,這次在長崎車站買了這個強棒麵調理包回來自己煮。 不過,煮完之後,想一想,下次還在去日本吃就好了...
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以前比較有名的拉麵口味都是北海道傳過來的,像是味噌、醬油、鹽味 而九州的拉麵,大家都只知道豚骨拉麵而已 這次在熊本機場時,看到有在販售這種單一包裝,以九州各地為名的拉麵調理包, 我來玩的時候,還沒有去過大分與佐賀,所以買...
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這次,是自己去金澤玩的時候,然後回國之前,在小松機場看到就買的。 (剛好小松機場有舉辦越中富山物產展) 是富山縣的白拉麵。 富山縣有名的拉麵就是黑拉麵與白拉麵, 黑拉麵就是我之前介紹過的黑醬油拉麵 (食記) 白拉麵就是這...
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日本各縣市都有所謂的在地美食, 在東北地區的岩手縣,以盛岡冷麵最有名 這個是由小山製麵所製作發行的盛岡冷麵調理包。 因為之前才在近鐵百貨吃過而已(食記:東北物產展之盛岡冷麵-ぴょんぴょん舎),所以盛岡冷麵印象還蠻深刻的 ...
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北海道有不少拉麵名店,像是青葉、蜂屋、櫸拉麵 其中,旭川更是以醬油口味拉麵,在拉麵界佔有一席之地 梅光軒在旭川,算是比較老牌知名的拉麵店 之前到旭川時,有幾次要去吃,都是太晚到店,沒機會吃到。 這次老婆拿到這個禮物,我個...
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這次拿到的是昭和醬油拉麵 上面還寫著「想念的懷舊味道」 看封面是北原照久監修的…不過,他是誰啊 ? 查了一下,它是日本綜藝節目開運鑑定團裡面的固定來賓,好像是對古董特別有研究,也寫過不少書 另外,封面的麵館是...
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靜岡有名的B級美食,就是靜岡黑輪,我之前到靜岡旅遊時,吃了2次(食記) 靜岡黑輪與關東煮還是有點不同,主要就是湯頭差異 我在後來的旅遊途中看得到的,這個是在靜岡機場的一樓便利商店買的 ¥370 (2014年3月售價) 後...