11 月 2021 archive

這次，是自己去金澤玩的時候，然後回國之前，在小松機場看到就買的。
(剛好小松機場有舉辦越中富山物產展)
是富山縣的白拉麵。
富山縣有名的拉麵就是黑拉麵與白拉麵，
黑拉麵就是我之前介紹過的黑醬油拉麵 (食記)
白拉麵就是這次要介紹的白蝦鹽味拉麵，因為白蝦是富山縣名物

一包￥300

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日本各縣市都有所謂的在地美食，
在東北地區的岩手縣，以盛岡冷麵最有名
這個是由小山製麵所製作發行的盛岡冷麵調理包。
因為之前才在近鐵百貨吃過而已(食記：東北物產展之盛岡冷麵)，所以盛岡冷麵印象還蠻深刻的
這個一盒4人份 ￥1050

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北海道有不少拉麵名店，像是青葉、蜂屋、櫸
其中，旭川更是以醬油口味拉麵，在拉麵界佔有一席之地
梅光軒在旭川，算是比較老牌知名的拉麵店
之前到旭川時，有幾次要去吃，都是太晚到店，沒機會吃到。
這次老婆拿到這個禮物，我個人還蠻開心的。
(我的拉麵土產包文章，都是靠老婆的)

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這次拿到的是昭和醬油拉麵
上面還寫著「想念的懷舊味道」
看封面是北原照久監修的…不過，他是誰啊 ?
查了一下，它是日本綜藝節目開運鑑定團裡面的固定來賓，好像是對古董特別有研究，也寫過不少書

另外，封面的麵館是中華そば珍來
查了一下，它是位於千葉縣與茨城縣的連鎖拉麵店，目前共有9間分店
創業於昭和三年
所以這應該是當店的招牌拉麵土產包，一盒售價 ￥756

一包，2人份

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