1 月 2022 archive

島根點心-出雲蕎麥餅(出雲そばの実餅)

這個是在島根縣吃到的在地點心。
盒子我忘了拍。一盒有8包，￥525。
(盒子外觀可按此連結 )

每一包就長這樣子。

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沖繩點心-石垣島特產-金楚糕

這個是琉球王朝時代開始就有的傳統甜點
主要是由小麥粉、砂糖、豬油 製作而成。
現在變成沖繩縣的主要土特產。
據說，這個是由中國南部地區(福州)傳過去的…
不管歷史如何，現在已經是當地的特產啦~

這個就是走在石垣島街上，到處都看得到的金楚糕包裝
這個是15包裝，一般售價是￥420，在我介紹的那間店是￥360
(請見 石垣島的公設市場及便宜商店介紹 一文)

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京都點心-聖護院生八橋(生八ツ橋)

八橋是京都代表性的點心之一，它的原料有：米粉、砂糖與肉桂(非必須)。
又因為做法，有分成未經烘烤的生八橋與經過烘烤的八橋
經過烘烤的八橋就像煎餅一樣，未經烘烤的生八橋比較像水餃皮
只是，生八橋又有區分有內餡與無內餡的(只有餅皮)
而且，以前的生八橋都有肉桂味，現在已經有不含肉桂味的生八橋了

因為生八橋已經是京都的名菓了…
來到京都不帶些生八橋回來，真的會對不起自己…
再加上日劇「鹿男」中， 玉木宏稱呼這個叫做 三角
更讓人覺得，這個三角一定很好吃哪~
雖然，玉木宏在戲裡面吃到的生八橋是特製的，店名也是虛構的…
但是，這次我還是忍不住買了幾盒回來~

包裝上面寫個大大的聖，再一個小小的聖
這個就是聖護院的logo 啦~

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