台灣的肉圓,彰化以北多以油炸為主;台南以南,則以清蒸為主 位於台北市士林區的劍潭肉圓王,就是雙北地區少數的清蒸肉圓 基於...
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這是一間盛岡在地的人氣居酒屋,叫做”番屋長澤” (日文:番屋ながさわ) 是由300年歷史的老房子...
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北門蒜味肉羹是知名的宜蘭美食 不過,它已經在2016年分家,弟弟開的叫做「阿娘給的蒜味肉羹」、姐姐開的叫「傳承蒜味肉羹」...
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懷念日本味的壽喜燒醬-エバラすき焼きのたれ 今天再來介紹壽喜燒醬 這個是由「エバラ」所出品的壽喜燒醬(すき焼きのたれ),...
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田樂味噌-田樂みそ 第一次接觸到這種味噌,是在三重縣溫泉飯店-對泉閣的晚餐料理上所吃到的 那時吃到的是「朴葉味噌」,雖然...
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山口下關的河豚罐頭 我個人很喜歡吃河豚,所以不管是河豚生魚片、河豚火鍋、烤河豚、炸河豚,有機會就會吃看看, 河豚是山口縣...
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靜岡-浜名湖鰻魚茶泡飯 鰻魚是靜岡浜名湖的名產, 有機會來到靜岡的話,別忘了吃一下鰻魚飯 若是沒機會吃到鰻魚飯的話,也可...
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永谷園鮭魚茶泡飯 泡麵吃久了,真的是會膩, 所以開始找一些其他的替代品方案, 這次買的是鮭魚茶泡飯,然後是有提供白飯的 ...