長崎蛋糕代名詞-福砂屋
長崎蛋糕的日文是カステラ，英文是Castella
據說這個カステラ的原文是葡萄牙語，它是在16世紀中期，從葡萄牙傳入長崎，以致於後來推廣至全日本
在台灣，以前大家都叫它”蜂蜜蛋糕”或”長崎蛋糕”，
目前台灣旅人比較熟知的長崎蛋糕名店，當屬福砂屋了
這個就是在福岡的免稅店買的福砂屋カステラ ￥1000
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Tag: 九州
1 月 24
九州甜點-長崎蛋糕名店-福砂屋
1 月 19
九州甜點-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕
九州甜點-清風堂長崎蛋糕
長崎蛋糕(カステラ)，我以前一直以為它叫長崎蜂蜜蛋糕，後來才知道它沒有蜂蜜…
說到長崎蛋糕，最有名的就是福砂屋了
不過，來到長崎旅遊，還可以看到其他知名蛋糕店所出品的長崎蛋糕
我是來到大浦天主教堂前的商店街時，看到了清風堂的店
所以就走進店裡看看，在店裡有提供各種口味試吃。
不過吃完後，我是覺得柚子及原味比較好吃
所以就買了2種口味帶回台灣，一個是原味(長崎カステラ)，一個是柚子(ざぼんカステラ)
一條￥700、4條￥2000
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1 月 19
九州甜點-博多自滿饅頭(博多じまん)
九州-博多自滿饅頭(博多じまん)
這次在九州-福岡空港出關後買的
本來是只有要買博多通饅頭而已，但是看到這個就順便買了
不過，實在是不知道該怎麼翻譯這個名稱，剛好發音又很像，
就乾脆叫他「博多自滿饅頭」好了
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12 月 24
日本泡麵-王牌廚師-Ringer Hut聯名長崎強棒麵杯麵-ピリカラちゃんぽん
王牌廚師-Ringer Hut聯名長崎強棒麵杯麵-ピリカラちゃんぽん
Ringer Hut是源自九州長崎的名店，其招牌就是長崎強棒麵(ちゃんぽん)
目前已經發展至全日本及海外，已有多達600多間的連鎖餐廳了
這個杯麵就是日本食品公司-王牌廚師(エースコック)與Ringer Hut聯名合作的泡麵
推出的口味是店裡的一種口味，是ピリカラちゃんぽん，就是辣味強棒麵
我買的時候，這個杯麵售價為日幣￥190 (未稅)
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12 月 01
長崎強棒麵調理包-福建
7 月 10
JR九州特色觀光列車-由布院之森(別府往博多)
因為這次旅行我們是從宮崎一路自駕玩上來的，最後在別府站還車
然後打算從別府搭乘九州特色觀光列車「由布院之森」前往博多
這次的由布院之森，算是第二次搭乘了
第一次是在2014年12月的時候，那次是從鳥栖坐到由布院
這次剛好是反方向，車型也不同，因此內裝有一點點的不同
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6 月 13
【大分縣】九州拉麵第一名-暖暮拉麵(別府店)
在別府的晚上，不知道要吃什麼
冬天天氣又冷又下雨，開車到處找吃的，看到這家ラーメン 暖暮，就進來吃了
關於暖暮拉麵，我知道的是，它是出身於九州福岡的知名拉麵店
但是台灣人都是去沖繩吃的暖暮，而且很多人都把它列為”沖繩必吃”….這真是太神奇了
在九州的話，暖暮分店很多，我在大分別府分店用餐，因為是非一般用餐時段，所以沒有排隊。
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6 月 13
【宮崎縣】宮崎牛燒肉-APAS
宮崎牛雖然不是日本三大和牛，但也是日本知名的牛肉品種之一
尤其近幾年在台灣不少地方都可以看到它的名字，
我們原本第一天就要來吃宮崎牛的，但是客滿結果沒吃到
於是，馬上預約隔天的晚餐，還好還有空位，
就是這間宮崎牛燒肉-APAS，它就位於橘通上，不過，它在B1，1樓是這間Tully’s Coffee
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