大極殿本舖在六角通直營的甘味處-栖園 它的招牌就是「春庭良」，就是長崎蛋糕 (かすてら) 但是，在店裡享用的招牌甜點，就是「琥珀流し」了，名字聽起來很美麗，但是感覺不出來是什麼東西 所以，這次就來吃看看什麼是「琥珀流し」...