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拉麵-烏龍麵調理包

福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

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更新日期 2024-03-12

說到九州拉麵,大家比較常聽過的,就是一蘭拉麵一風堂拉麵
這兩間拉麵店也已經到台灣來展店了,而且生意一直不錯
不過,在九州福岡縣的拉麵排名中,第一名是一蘭,第二名不是一風堂,而是”博多達摩(博多だるま)”
它也是排隊名店,不過我沒有吃過就是了
這次剛好拿到有人贈送的博多達摩拉麵調理包,那就來吃看看吧

這個一盒是3人份
封面標榜的是豚骨湯頭
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

和一般的拉麵土產包一樣,都一定要有煮拉麵教學的
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

包裝外盒的側邊,還有店面資訊
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

裡面應該有3份一樣的包裝,一包是麵,一包是湯底
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

依照煮法教學:
1.把麵另外丟進熱水裡煮約45秒~1分鐘
2.將湯底倒入300cc的熱水中
3.撈起麵,瀝乾後,倒進湯底,再加些配菜就算完成了 !!
這次就是我的成果啦~
我配菜可是加了不少料啊~
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

看得出來我加了幾種嗎 ?
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

我加了香辣荀絲、鮪魚片、牛蒡絲、乾燥蔬菜、半熟蛋
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

半熟蛋~
這次半熟蛋的醬汁稍微淡了些~
因為買不到金蘭烤肉醬,所以只好用金蘭醬油膏加水稀釋~
但是著色效果不如想像中的好
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

我覺得拉麵 加上荀絲 + 牛蒡絲 ,還蠻搭的耶~
至少是我喜歡的味道~
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

再來看一下拉麵
這個拉麵的麵身是採用直細麵身,
因此我考慮到還要拍照,會花上不少時間,因此大概煮45秒左右
這樣子在拍完照之後,麵也不會過爛
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

湯頭的部份,我有多加一些熱水(總共約400cc)
因此湯頭比較不鹹,
不過,我覺得湯頭有點甜,可能是我乾燥蔬菜加太多的關係…
然後,僅管湯的浮油頗多,我並不會覺得油膩。
福岡-福岡拉麵排名僅次一蘭的博多達摩拉麵調理包

以上,就是博多地區達摩拉麵的土產包的簡單介紹啦~

最後,
個人認為:★★★☆ (3.8)
這個拉麵其實還蠻中規中矩的,所以也沒有特別讓人驚豔
但是,我覺得還不難吃。
由於這個外帶包保存期限比較長(3個月),
若是想要久久回味一下的人,可以考慮買這個土產包回來放著~

另外,博多だるま 在博多拉麵的排名中是排行第二,僅次一蘭拉麵的喲~
博多拉麵排行參考資料:按此連結

費用:¥1575 (網路上查到的價格)

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去買來吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以買
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

參考資料:
博多-達摩拉麵

 

( 閱讀: 2122 )

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