九州甜點-長崎甜點-清風堂長崎蛋糕

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更新日期 2024-03-12

長崎蛋糕(カステラ)，我以前一直以為它叫長崎蜂蜜蛋糕，後來才知道它沒有蜂蜜…
說到長崎蛋糕，最有名的就是福砂屋了
不過，來到長崎旅遊，還可以看到其他知名蛋糕店所出品的長崎蛋糕
我是來到大浦天主教堂前的商店街時，看到了清風堂的店
所以就走進店裡看看，在店裡有提供各種口味試吃。
不過吃完後，我是覺得柚子及原味比較好吃
所以就買了2種口味帶回台灣，一個是原味(長崎カステラ)，一個是柚子(ざぼんカステラ)
一條￥700、4條￥2000

打開長這樣子，外面有一層紙袋

把紙袋打開後

打開時，就會有一陣柚子香味
這就是柚子口味

完全沒切過。
福砂屋是有切好，所以比較方便，這個就只能自己切了

因為回到台灣才打開，都黏住了 XD

看得出來很札實，相較之下，福砂屋較鬆散一些

接下來是原味

顏色和柚子口味差不多，但是味道差很多

底的部份因為都黏住了，所以看不到啦…

以上，就是柚子口味及原味長崎蛋糕的開箱情況。

最後，
個人認為：★★★☆ (3.5)
我覺得柚子比原味好吃一些，比較讚。
原味比較普通，而且和福砂屋相比，比較沒特色一些，優點就是價格比較便宜。

購買地點：大浦天主教堂商店街
費用：￥700 (4條￥2000)

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去買來吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以買
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

更多日本各地甜點的介紹，可參考：日本甜點．點心．和菓子 頁面
更多九州的交通、飯店、景點與美食介紹，可參考：九州 頁面

 

參考資料：
清風堂官網

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