神戶點心-一直得獎的神戶布丁-經典口味與起司口味

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更新日期 2024-10-28

神戶布丁連續9年(2013~2021)獲得「世界品質評鑑大賞」的金獎，感覺很厲害
不過，我是聽聞神戶布丁的大名很久了，但是一直沒機會吃。
後來終於有機會在機場看到，就買了回台吃吃看

神戶布丁-經典口味

這個是經典款，￥250


看了一下背後的製造內容，竟然有含洋酒、果實酒
每個布丁熱量135大卡

盒子打開後
右邊是布丁，左邊是焦糖

打開後，布丁的樣子還蠻特別的
感覺好像上了一層膠

先挖一個洞~
很綿密紮實，不像一般的台式布丁那麼軟

把焦糖倒進去
這個焦糖處理的很好，焦味蠻重的，但是不會很苦。
我蠻喜歡的。

神戶布丁-起司口味

另一款是起司口味 ￥250

附的是藍莓醬汁

打開後

這次學乖了，我倒在盤子上

再淋上藍莓醬，味道還不錯。
不過，起司布丁本身味道是還好，就像吃起司蛋糕一樣
但是淋上藍莓醬，就真的蠻搭的，好吃。

神戶布丁 食用心得

最後，
個人認為：★★★☆ (3.5)
一般的甜點我不愛吃，比較能接受的，就是布丁了吧。
不過，太紮實的布丁，我覺得不好吃，要有點水嫩的，才是我的最愛。
因為這樣子就可以把焦糖攪爛一起吃。
這個神戶布丁不適合這麼做，但是它的焦糖味道很讚，所以還可以接受。
另外，起司布丁也是普普，但是搭藍莓醬汁就超合的，也還可以接受啦~
沒吃過的人，可以考慮買來吃看看啦~
(請注意，這個不能手提帶出關，不然就是要拿透明夾鏈袋包著才行，而且限一個)

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去買來吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以買
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

參考資料

■ 神戶布丁官網

更多日本各地甜點的介紹，可參考：日本甜點．點心．和菓子 頁面

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