【岡山縣】岡山美食-野村豬排丼

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更新日期 2025-03-03

第一次來岡山，人生地不熟，就先從車站附近的美食開始吧
這次吃的是一間在食ベログ上分數還蠻高的餐廳，叫做野村豬排丼(日文：カツ丼 野村)
它是專賣豬排丼的，不過，不是我們一般吃的那種豬排丼…

野村豬排丼(カツ丼 野村)

豬排丼-野村

餐廳裡面的樣子。
椅子和桌子都是特別設計

用餐的話，是有餐券售票機。我點了一個豬排丼(ヒレ)+蘋果汁一杯

其實，餐廳桌上也有放菜單。
豬排丼有分2種，一個是ロ－ス、一個是ヒレ

ロ－ス是帶有一些脂肪的豬排
ヒレ 則是瘦肉，但是口感比較軟

剛好路上拿到的免費雜誌也有介紹岡山地區的B級美食
デミカツ丼

豬排丼送上來了

附的味噌湯

小菜

豬排丼
這個醬汁好特別啊

不管是搭配豬排 或是 拌飯 都很好吃啊
而且很濃稠

很快的，我就吃掉一半了(當然，最後是吃光光)

 

野村豬排丼用餐心得

個人認為：★★★★ (4分)
一般的豬排醬是比較鹹一點，而這個デミ醬汁很特別，不會鹹，味道很濃郁。
デミ醬汁，查了一下，網路上有些是翻成牛肉繪醬。
不過，我是覺得和之前在三重縣吃到的味噌醬很像，只是甜一點。

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，有機會會再來吃。
三顆星：不難吃；不小心有有經過附近的話，可以去吃
二顆星：普通；不想冒著踩地雷的話，可以吃
一顆星：個人不愛；地雷候選者

 

野村豬排丼(カツ丼 野村)|營業時間|交通方法

營業時間：11:00-21:00
地址：岡山県岡山市北区平和町1-10
交通方式：JR岡山站徒步約10分鐘
地圖：

 

參考資料

■ 食ベログ-カツ丼 野村

更多岡山縣的交通、景點、美食與住宿飯店介紹，可參考：山陰山陽 頁面

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