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兵庫美食

神戶美食-觀音屋起司蛋糕、摩洛索夫卡士達布丁


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更新日期 2024-03-05

神戶美食除了牛排有名之外,甜點也很有名。
不過,我不是很愛吃甜點。
除了之前推薦過的神戶布丁外,這次來介紹兩個美食:觀音屋起司蛋糕摩洛索夫卡士達布丁
一個是我真心認為好吃,一個是日本綜藝電視-縣民秀(台灣:妙國民糾察隊) 上介紹過的美食

觀音屋-起司蛋糕

我買回飯店,卻忘了飯店沒有烤箱
(店員一直跟我強調一定要用烤箱,但是那時聽不懂,後來才知道他是在說烤箱)
所以,建議一定要在現場吃
不然就是飯店要有提供烤箱才行
觀音屋-起司蛋糕

其實這個起司蛋糕可以放蠻久的,只是要冷藏就是了
觀音屋-起司蛋糕

這樣子才是正常的放置方向
一份 ¥350
觀音屋-起司蛋糕

打開之後
觀音屋-起司蛋糕

如果放進烤箱時,上層的起司會熔化,然後變成液體狀
觀音屋-起司蛋糕

因為沒有烤箱,所以我就直接切來吃啦~
但是味道也還不錯,只是下次會更想吃看看烤過的起司蛋糕啊~
觀音屋-起司蛋糕

補充一下這個是後來又再去一次神戶元町,這次就直接在店裡用餐的模樣
烤過之後,真的很好吃啊~(食記)

觀音屋-起司蛋糕

 

☆☆ 布丁篇 ☆☆
雖然,我是個連金龍拉麵、四天王拉麵都會寫進旅遊書裡面的人
但是,底下這個モロゾフ布丁,我個人就比較沒那麼喜歡了~
原因就是,它有「生蛋味」,而且我覺得味道還蠻明顯的,聞就聞得到了…

會來買這個,主要是因為很久以前看過日本妙國民有介紹它
(緯來日本台的日本節目,日文秘密のケンミンSHOW)
說是以前的人,會把這個モロゾフ布丁吃完後,會把空瓶拿來做許多用途
包括當作量杯、插花瓶之類的。
但,那是很久以前的事了,現在販售的布丁瓶上並沒有刻度,所以也無法當作量杯了。

剛好它在大阪高島屋也有販售,所以就請老婆幫忙買了
(聽說台灣也有販售)
摩洛索夫卡士達布丁

摩洛索夫卡士達布丁

這個就是它們有名的卡士達布丁
摩洛索夫卡士達布丁

顏色的確比較淡
摩洛索夫卡士達布丁

摩洛索夫卡士達布丁

挖起來的感覺就是水水的
有點像水果布丁的感覺
摩洛索夫卡士達布丁

焦糖在底下,它的焦糖的好壞我實在是評斷不出來
因為都被生蛋味給破壞掉了….
雖然我吃完了,但是我推薦不下去 XD
摩洛索夫卡士達布丁

以上,就是觀音屋的起司蛋糕及モロゾフ(Morozoff) 摩洛索夫的卡士達布丁啦
由於摩洛索夫很多地方都有賣,台灣也有,有興趣的人可以去試試。

最後,
個人認為:★★★☆ (起司蛋糕 3.6分、 布丁 1.5分)
這個觀音屋的起司蛋糕,我的吃法錯誤,我就覺得不錯吃了
如果吃法正確的話,應該味道會很不錯。
如果它在機場有在賣的話,或許我會考慮買回來台灣。
至於布丁,就算了,我只能給1.5。
有機會再試看看,希望我吃的那次只是個意外。

評分標準:
五顆星:超好吃;吃完後,會想讓人去找台灣那邊有在賣 !!
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去買來吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以買
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

 

元町觀音屋起司蛋糕 (元町本店) (官網)
其他分店:按此查詢
營業時間:11:00~22:00 (無休)
地址:兵庫県神戸市中央区元町通3丁目9-23 (元町商店街內)
交通:JR元町站或阪神元町站,徒步1分鐘可至
地圖:


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