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更新日期 2024-10-30
日清泡麵博物館有兩個，一個位於橫濱，一個位於大阪府池田市
我這次來的是大阪日清泡麵博物館，
這裡可以製做出屬於自己、獨一無二的泡麵 !
日清泡麵博物館位於阪急電鐵寶塚線上，建議可以和寶塚景點排在一起 !
日清泡麵博物館(大阪泡麵博物館)
在進場之前，就有安藤百福的人像
入口處，
是用透明玻璃做成的牆面，這點和很多博物館都很像
不過，參觀不用錢，這點和很多博物館就不一樣啦~
博物館有分2部份，分別是展覽館與紀念品商店
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展覽館
先來逛展覽館的部份
日清泡麵發展史
一入門，馬上就可以看到放滿整個牆面的泡麵隧道，
日清每年研發不少新口味或是新口感的泡麵
於是將曾經販售過的泡麵包裝，拿了一些放在這邊展示，大概只放了800種
不過，有些是一開始就打算賣一陣子而已，也就是所謂的「期間限定」
所以就算是近幾年發行的泡麵，我常常逛超市，卻也都沒看過~
這一區是現在在市面上有在販售的泡麵
最前面就是日清的第一包泡麵
曾經有一陣子我還蠻喜歡吃拉王的
想不到拉王是從1992年就開始的，我還以為是近幾年才有的泡麵哩
泡麵小屋
博物館裡面還有展示安藤百福當時在研發泡麵的小屋
屋裡屋外都是他的研究室
屋內的情況，據說這是以當時的情況復刻的
油鍋還有投影，蠻有趣的
其他物品展示
古時候的製麵機
這是展示杯麵怎麼放的
原來日清杯麵的放置方法也是研究很久才成功的
它的方法就是”倒過來放”
麵先放在桌上，然後杯子再由上往下蓋，之後再倒轉過來
這些是泡麵中的食材
選好食材後，才進行真空乾燥
這個就是杯麵的情況，麵是放在中間，故意不讓它放到底部
之後，再把配料才放在麵的上方
這個也是經過特殊設計的，是有考慮過熱水沖泡後的情況。
日清最古老的泡麵販賣機
而且還有提供熱水，所以，買完泡麵後，就可以立即沖泡來吃了
泡麵製作體驗
接著是”我的泡麵”製作體驗區
先從這邊開始，自己先買一個杯子，只要￥300
然後，先清潔一下雙手
找個空位坐下，
再來，就是幫泡麵作畫，可以利用桌上的筆
桌上有介紹，接下來的過程就是先裝麵，選擇一種湯頭，再選擇4種配料
湯頭有基本湯頭、海鮮、咖哩、番茄
繪畫苦手的我，只好用簽名的
所以，請認清楚，這才是我真正的簽名。
當然，簽在書上時，我還有多一些記號，那是用來辨識簽名真偽用的。
在繪畫區旁邊，有展示從世界各地的日清工廠製作出來的泡麵
然後就排隊吧，準備製作出屬於自己獨一無二的泡麵 !
排隊中
快排到我了，可以看到裡面有好多泡麵啊
我把杯子拿給服務人員，服務人員就會幫我把杯子蓋在麵上
把杯子蓋到麵上了
然後我們要再自己轉，轉6圈，這時候泡麵就會掉進杯子裡面，而且卡的剛好
就像這樣子
接著選擇湯頭，我選擇海鮮
配料，可以選擇4種
小雞魚板還蠻可愛的，就是它了
日清的蛋，我也蠻愛吃的，剩下就選蔥花和蝦子吧
接著就是要準備封口了
就像手搖杯的封口機一樣，壓下去就蓋緊了
放進塑膠袋裡
放進烤箱
還可以看到在烤箱裡面的情況
這樣子，真空包裝的泡麵就大功告成了。
接著，可以把泡麵放進汽球袋裡面帶走
不過，因為這個需要打空氣進去，
如果你是坐船來日本的，就可以用這個方法帶回去
不然，一般坐飛機的話，這個帶上飛機後，就會因為氣壓變化而壞掉
做完泡麵後，旁邊還有個展示區
這裡可以買限定泡麵，也可以現場泡來吃
要帶走的話，就走左邊，要現場吃的話，就走右邊
現場也有賣泡麵
這邊3~4台泡麵販售機
賣的泡麵有些是日本其他各地的當地限定泡麵，像是北海道限定、東日本限定…
在販售機底下就有提供筷子，所以別擔心沒帶筷子來
左邊那三台機器，就是熱水機，所以，現場買就可以現場吃了
小雞泡麵工廠-親子體驗區
接著來到二樓，這裡是小雞泡麵工廠
適合親子一起製作，不過這個需要預約的，費用也不一樣，
小學生￥600、國中生以上 ￥1000
紀念品商店
紀念品商店，買東西的人很多
整館都是日清小雞
以上，就是2018年2月到安藤百福發明紀念館-大阪池田(日清泡麵博物館)的參觀情況
大阪日清泡麵博物館附近景點
大阪日清泡麵博物館位於阪急電鐵寶塚線池田站
所以可以安排寶塚線或箕面線景點
手塚治虫博物館
手塚治虫是日本漫畫家，有漫畫之神、漫畫之父的稱號
博物館位於寶塚線上，館內展示許多手稿及相關人物模型
箕面公園 (箕面瀑布)
箕面公園是大阪北部的國定公園，公園範圍頗大、景點多，
包括：足湯、東海自然步道、昆蟲館與箕面瀑布
是秋天賞楓名所之一
安藤百福發明紀念館(大阪日清泡麵博物館)|門票|營業時間|交通方法
開放時間：09:30~16:30 (最後入場 15:30)
公休：星期二 (若遇國定假日則為隔天休)
門票：免費
泡麵製作費：￥500
地址：〒563-0041 大阪府池田市満寿美町8-25
交通方法：阪急電鐵寶塚線-「池田站」下車，徒步約8分鐘
地圖：
參考資料
更多大阪景點，請參考：關西景點 頁面
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13 Comments
En
請問二樓部份，二大二小（小五及大班（皆女）），家長陪伴幫忙，大人也要預約及費用嗎?謝謝
nicklee
這個我沒研究耶，因為我人在日本，不方便幫你查，不好意思。
若你不急，等我4/5 回台後，我再幫你查
nicklee
我問了朋友，他說
『也要呢，一個人一千日幣。因為有佔位子，不一定有空位。
鋼草
小氣少年大大,
製作的費用從2022/10/1開始要變更囉!
謝謝您的推薦!!
https://www.cupnoodles-museum.jp/ja/osaka_ikeda/news/15620/
■料金改定日
2022年10月1日(土)
■料金改定の概要 ※金額はすべて税込
【チキンラーメンファクトリー】
中学生以上 800円 ⇒ 1000円
小学生 500円 ⇒ 600円
※現在は運営を休止しています。
※小・中・高等学校の学校教育でご利用の場合、料金は無料です。
【マイカップヌードルファクトリー】
1食 400円 ⇒ 500円
※小・中・高等学校の学校教育でご利用の場合、料金は無料です。
nicklee
感謝告知，想不到要漲了，我之前才￥300，現在要￥500，漲真多
WU
不用了~~我找到官方中文解說了~謝謝您!!!
WU
因為我看到有網友說製作泡麵是在2樓?所以不太懂~?謝謝您
WU
謝謝回覆,
不好意思,不太懂,
2樓是參觀的部份要先預約?
1樓不用預約是指 -要花日幣300圓製作泡麵的部份嗎?
謝謝您
nicklee
1.是的，1樓就是300元做泡麵的地方。這個不限數量，一碗泡麵就是300
2.做泡麵體驗有兩種，我文章中的這種，就是一樓的，一碗泡麵 ￥300。
WU
您好~請問如果網路預約滿了,到現場是否也不能進去做?謝謝您
nicklee
二樓的部份，是的。要先預約才行。
一樓的，泡麵製作體驗則是不用預約，
一如
小氣少年你好
想請問杯麵DIY可以一個人做好幾碗嗎？
因為只有一個人去
會不會造成工作人員的困擾？
麻煩你了 謝謝你
nicklee
現場是沒有限制你要買幾碗，所以你想買多少碗都可以。
只是最後面的流程是一次一杯。
像是配料，它加完一杯後，就會換下一個人。
你原本的杯麵就會跑下一個流程，若是工作人員看不到人，可能不會再繼續進行。
建議你若要買2杯的話，就最好跟服務人員說一聲。
不然就是製做完一杯後，再去做一杯。