【廣島縣】吳市屋台村

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更新日期 2024-02-06

日本以屋台著名的，最有名的就是福岡的博多，在帶廣也有個屋台村
然而，在廣島縣吳市也有個屋台村，只是規模小一點
吳市屋台村主要集中在藏本通上，大概目前有7家屋台在營業

每家生意都很好

天氣冷，所以每個屋台也都加上塑膠布來擋風

屋台賣的東西和一般餐廳差不多

最後我們選定這間，「炭火焼のまんまる」
這間等於就是屋台式的居酒屋

我們一行7個人，加上原本的客人，10個位子全滿了

菜單，有蠻多是烤雞肉串，然後有一些居酒屋常見的菜。

老闆先送上一盤小菜

點了不少菜，點了2份綜合串烤，一份 ￥780

地雞せせりたれ (地雞雞脖子肉醬汁) ￥440
地雞指的就是當地的特別雞種，不是一般的肉雞。
地雞的口感通常是相對較韌，吃起來和肉雞的口感差很多，會比較有咬勁一些
所以如果喜歡有咬勁的，可以點地雞系列的

がんす（將魚漿混入碎洋蔥等蔬菜和唐辛子的板型天婦羅炸物）
廣島名物之一

ささみ明太子 ￥440
ささみ是雞胸肉

地雞手羽先 ￥480
手羽先就是雞翅，雞翅上的皮也很有強度，不像一般肉雞，一咬就破。

厚燒玉子辛子明太子入 ￥600
就是加了明太子的玉子燒，不錯，蠻好吃的。

ニンニク鳥皮卷き ￥460
雞皮裡面加上蒜頭，再下去烤，想不到這麼好吃。

ホッケの炭火焼 ￥700
花魚一夜干，有點可惜，烤的有點硬，而且腥味還蠻重的。
我覺得彌生軒的花魚比較好吃。

焼むすび ￥320
烤飯糰，還不錯吃

薩摩雞のもも焼  ￥1800
薩摩雞的烤雞腿肉，這個一天限定3份。
看起來有點黑黑的，好像很可怕，但是蠻好吃的，推薦 !!

後來又加點烤雞屁股 ￥400、雞肉加蔥 ￥380
這就是一般的雞肉了，口感較軟嫩一些。
雞屁股也不錯，和台灣的串烤店口感不太一樣

以上，就是在2019.01.13 在廣島吳市的屋台村的用餐情況。
由於我們總共有7個人，吃了1萬5~6千多，平均下來一個人2千多。

更多廣島縣的交通、景點、美食與住宿飯店介紹，請參考：山陰山陽 頁面

 

吳市屋台村 – 焼鳥屋まんまる (食ベログ)

營業時間：18:50~01:00 (星期二公休)
地址：広島県呉市中央3-14
交通：ＪＲ呉線「呉」站出口，徒步約15分鐘可至
地圖：(以下地圖為接近位置，請到現場後再尋找)

 

本文為日本觀光局JNTO邀請旅遊之文章

 

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