【大分縣】重遊由布院

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更新日期 2024-03-12

曾經在2014年的時候來過由布院一次，這次則是2019年重遊由布院，並再次品嚐以前的美食：由布院釜飯-心
那時是搭乘JR九州特急列車「由布院之森」過來，這次則是開車過來，
汽車停在7-11附近，一次只要￥500 (地點)

停車場不大，不過這地點離由布院商店街(湯之坪街道)很近，走1分鐘就到了，所以我是蠻推薦的。

一分鐘就到商店街

事隔5年再度來到由布院，差別的是現在遊客超多的啊

可能是剛逛完黑川溫泉的關係，
覺得由布院的商店街，沒什麼特別之處，就只是很多商店而已

現在除了商店多，人也更多了

然後，現在商店更多了
這間福味屋，賣的是柚子味噌，很適合配飯

有名的可樂餅，排隊的人還真不少

逛街時，順便買了由布院Milch 半熟起司蛋糕和半熟布丁
這兩個還不錯吃，
聽說台灣也有分店，不知道味道如何 ?!

這間醬油屋好像有在賣醬油布丁 ?
但是在店裡面逛的時候，沒看到有布丁啊 ?!

最後買了一瓶辣油

湯之坪商店街，商店不少，很多都是之前沒看過的店

快走到金鱗湖，這邊有個Yufuin Floral Village (營業時間 09:30~17:30)
可以進來走走看看，這裡的建築還蠻有童話感的

不過，裡面的設施要參觀的話，是要付費的
像是這個貓頭鷹之森，門票是 ￥680，我是會直接跳過了

來到金鱗湖
刻意在黃昏時間來，結果天氣還是一樣的糟
從沒看過金光閃閃的樣子

走到岳本公園，這裡有間小神社

神社後面有個石頭小鳥居，是蓋在湖裡

多年前來由布院時，所吃過的美食-「由布まぶし 心」
這次帶老婆來吃看看
但是，不曉得店裡排隊可以解壓縮，可以先來預約，然後再去逛街，時間到再回來用餐
原本前面只有排10個人左右，硬是等了85分鐘，才入座

店門口，這個是離開時才拍的

一開始是在店門口排隊，然後有座位可以坐，然後再慢慢的往裡面移動。

等啊等的，座位終於移到廚房區了，看到廚師一個人顧了這麼多鍋飯

終於與爐子平行了

坐到後面了

終於入座了，花了85分鐘

菜單
豐後牛和鰻魚都是一樣的價錢，￥2453，含稅後 ￥2650
2014年的時候，豐後牛一份是 2222，現在是2453 ，過了5年，只漲10%，並不算多

調味料與醬汁

由布まぶし的釜飯有三種吃法，
第一種直接吃、第二種可以加上柚子胡椒、山葵一起吃、第三種就是加入熱茶一起吃

過了8分鐘，配菜上桌，這是兩人份

這也是配菜，也是兩人份

再過9分鐘，終於送餐過來了
計算了一下，從進入店裡到上餐，總共花了100分鐘
我和老婆一個人點鰻魚飯，一個人點豐後牛，然後再交換吃

底下是2014年的照片 (食記)

這次牛肉烤的有點過熟，和多年前的牛肉相比，顯的超普通，口感也一般

味噌湯也是有點濃，我不愛

鰻魚飯，比豐後牛好吃一些

一樣是有焦炭味，這點沒什麼變，
不過魚肉很薄

加山葵

鰻魚飯的缺點是底層的飯煮的過爛了…
以前只是溼，沒像現在這麼軟爛，不知道是不是米有換過

加上茶湯

最後完食

收據，總共吃了 ￥5840 (有含一杯酒)

然後，我整理了一下時間序
14:16 入店
15:39 入座
15:47 配菜上桌
15:56 釜飯上桌
16:20 用餐結束
16:23 結帳

以上，就是我在2019.03.02 重遊由布院，並且再到以前覺得好吃的餐廳-由布まぶし 心  用餐的情況

更多大分縣的交通、景點、美食與住宿飯店介紹，請參考：日本九州 頁面

 

個人評價美食指數：★★☆ (2.4)
評語：
由於來由布院的這天是星期六，遊客眾多，如果你也打算星期六日來這裡遊玩用餐的話，請慎思。
畢竟出國旅遊時間寶貴，盡量不要浪費時間在排隊。
最好在排隊時，先問一下大概需要等候多久的時間，或是先來填單後，再去逛街，這樣子會比較省時間。

至於美食程度，我是覺得沒以前好吃了。
價位算是中等，不會太貴，但是花太多時間在等待就很不值得。

 

評分標準:
五顆星：超好吃；下次會想再去買。如果台灣有一樣的，也會想去買來吃。
四顆星：好吃；有機會到日本的話，會想再去吃
三顆星：不難吃；有吃過就好了
二顆星：普通；只是想試試口味的話，可以吃
一顆星：不會再上當了(地雷候選)

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