【靜岡】浜松餃子-五味八珍

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

說到日本餃子,最有名的好像就屬宇都宮了
不過,浜松餃子在近幾年也是堀起的很兇,以消費量而言,己經位於日本第一名了
浜松餃子的定義不像”富士宮炒麵”那麼嚴格
它只要是住在浜松市三年以上,而且是在浜松製造的餃子,就可以算是浜松餃子

浜松餃子最有名的,應該就是”石松餃子”
我在浜松市幾天,經過時都是大客滿,所以放棄了”石松餃子”
改來吃另一間也是很有名的”五味八珍”

浜松餃子-五味八珍

等了一下,進來就座後

浜松餃子-五味八珍

看一下菜單,餃子的套餐種類不少
有搭配擔擔麵、或是白飯 或是拉麵的各種組合

浜松餃子-五味八珍

單點的話,一份12顆 490

浜松餃子-五味八珍

加Line還可以打9折

浜松餃子-五味八珍

點了一份炸雞 ¥590,然後還有一小碟醬汁
這碟醬汁是要讓你淋在炸雞上面的

浜松餃子-五味八珍

炸雞有4~5塊,每塊都很長,然後就這樣子立起來,底下再放個高麗菜絲,看起來好像某種儀式一樣 ?!
不過,炸雞還不錯吃,吃到後來有點鹹就是了

浜松餃子-五味八珍

我們點了餃子炒飯套餐,還有附一碗湯
炒飯偏乾

浜松餃子-五味八珍

湯還不錯,比餃子王將的好一些,不是只有蛋花而已

浜松餃子-五味八珍

來看一下今天的主角-浜松餃子
浜松餃子的特色之一,就是會加上水煮過的豆芽菜,而且五味八珍好像都會把根部去掉
另一個特色,就是會把餃子擺成圓形

浜松餃子-五味八珍

餃子底部煎的很焦,有點油

浜松餃子-五味八珍

浜松餃子的第三個特色,那就是餃子的內餡是以高麗菜為主,然後會加上一點點的豬肉及洋蔥
所以,味道上有吃得到洋蔥的甜味,但是比較少豬腥味

浜松餃子-五味八珍

把豆芽菜和餃子一起吃,這口感也很特別,推薦 !

浜松餃子-五味八珍

最後當然也是完食了

浜松餃子-五味八珍

收據,不含啤酒的話,兩個人總共 ¥2570
因為,這餐吃的還蠻撐的…

浜松餃子-五味八珍

以上,就是浜松餃子名店之一-五味八珍的用餐情況

 

個人評價美食指數:★★★ (3)
評語:
浜松餃子,除了豆芽菜是一大特色外。
其他部份沒什麼太大的差別,內餡主要是高麗菜,有洋蔥,會有一點蔬菜甜味,
口感的話,高麗菜並沒有像餃子王將那樣,切的太細,所以口感上比較接近台灣一些。
五味八珍共有43家直營分店,主要分佈在靜岡、愛知、山梨三縣
我想找任何一家吃,應該是不會差太多。

 

評分標準:
五顆星:超好吃;下次會想再去買。如果台灣有一樣的,也會想去買來吃。
四顆星:好吃;有機會到日本的話,會想再去吃
三顆星:不難吃;有吃過就好了
二顆星:普通;只是想試試口味的話,可以吃
一顆星:不會再上當了(地雷候選)

 

五味八珍 (官網)
營業時間:11:00 ~ 22:00
地址:〒430-0926 静岡県浜松市中区砂山町6-1メイワン7F (JR浜松站大樓 May One 7F )

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