來自日本東京的和牛燒肉-平城苑(已歇業)

日本優惠券、折價券、Coupon

更新日期 2024-01-02

今年(2020)因為不能去日本，又很想吃燒肉，再加上有振興三倍券
所以和老婆講好，要利用三倍券來吃平時不可能來吃的日本和牛燒肉
平城苑是來自日本東京的燒肉店，不過我在日本沒有吃過就是了
我是因為2年前，前公司主管請客吃飯，當時就是來平城苑用餐，那時感覺還可以
所以這次就決定把三倍券用在平城苑啦

平城苑位於微風信義百貨的四樓

店門口有主打的優惠套餐海報

因為還沒到用餐時間，所以進來入座時，空位還不少

座位上有筷子、圍巾

看一下菜單
菜單上的肉品看起來還不錯

照片中的肉品都在水準之上

他們也有和牛壽司，兩貫 NT$ 280

這是一般的流星套餐 NT$ 3188
有4道和牛、1道澳洲和牛、1道伊比利豬助條

平城苑的8月三人套餐優惠 NT$ 3688
肉品除了原本的 「4道和牛、1道澳洲和牛、1道伊比利豬助條」
還多了一道澳洲和牛臀肉上蓋牛排
此外，還有湯、沙拉、白飯、泡菜拼盤、沙拉
和一般的流星套餐相比，真的是很划算

沙拉有兩種，我們選擇芝麻沙拉
泡菜拼盤，一份 NT$200，有韓式(白菜)泡菜、豆芽泡菜、台式泡菜

湯的部份，有4種可以選，我們選了玉子湯

點完餐，套上圍巾

燒肉用的調味料，分別是檸檬、辣醬、燒肉醬
不得不說，這應該是我這輩子見過份量最少的調味料了
然後燒肉醬的味道淡的不得了
或許餐廳是希望用餐的人能吃到肉的原味，所以調這麼淡，但是我覺得這太淡了
如果有打算過來吃燒肉的人，建議可以跟店員要求多一些調味料
也可以考慮自備鹽巴或是調味料

老婆點的清酒
我是喝餐廳提供的熱茶

泡菜，由左至右分別是台式泡菜、豆芽泡菜、韓式泡菜
台式泡菜，加了芝麻，口感和一般臭豆腐在搭配的台式泡菜不同，而且味道也比較不酸
豆芽泡菜，加了黑胡椒，調味很不錯，好吃
韓式泡菜，太乾，沒有一般韓式泡菜那樣溼潤感

芝麻沙拉
味道還可以，只是醬汁很少

玉子湯，就是蛋花湯，裡面有不少金珍菇

和牛壽司-霜降 NT$280

油花分佈還可以

雖然看起來和牛很大片，但是，我只能說師傅刀工很好，肉切的太薄了
壽司味道吃起來尚可，缺少了和牛入口即化的口感
以這價位來說，並不會太貴

燒肉送上來了，總共七種肉類

這個是澳洲和牛臀肉上蓋牛排

牛排很厚，烤完後，吃起來的口感有點像菲力牛排

再來看一下寶船的部份
流星是小份的寶船，平城苑另外有貴一點、比較大份的寶船

澳洲和牛上等牛舌佐鹽
看得出來，鹽真的很少
烤好後，擠點檸檬汁就很好吃了，而且牛舌厚度剛好，Q彈好吃

這份不知道是什麼
口感上，油脂香氣程度，只能算是3分 (滿分5分)

肩芯，口感和上一個相比略遜一些，只能給2分

いちぼ，這算是上臀部的肉，不過口感的話，算是比較乾柴一點

らんぷ，這也是臀部的肉品，口感上偏軟，只是油脂香氣都不是很夠
但是因為幾乎沒什麼調味，所以一定要搭山葵 或是烤肉醬，才會好吃

伊比利豬肋條
只能說，這個好肥，滿滿的油脂，和以前吃伊比利豬的印象不同
前面的和牛，都算是偏乾柴的口感，而這個是超油膩

白飯，還不錯吃。
不過，我們點的是三人套餐，店家卻只給兩碗飯，這部份不是很瞭解 。

開始烤吧

烤個幾次

由於和牛都不適合烤太久，所以這樣子還有一點紅，就可以吃了

像這個大概熟度已有8分左右，就有點柴了
我是覺得這種肉品若是能搭配包肉用生菜的話，會比較好。
不過，我們看菜單上，好像沒包肉用生菜，有點可惜

吃完套餐，我對這流星套餐的肉質有點失望
於是再加點限定每日特選和牛五拼 NT$ 1780

送上來後，覺得終於有比較像日本和牛的肉品了
共有5種，每種肉三片

三角ばら，這個油花的分佈就是很不錯，屬於入口即化的口感
不過，這種吃起來，就會偏油，不適合吃太多

肩芯，剛剛也有出現過，一樣是乾柴的口感

這個也不知道是什麼肉品
不過，它有醬汁調味過，口感與味道也不錯

いちぼ 又出現了，一樣是偏乾的肉質

ひうち 這個也是希少部位，油花還不錯，像一顆樹一樣
不過，缺點就是切太薄了

來看一下烤三角ばら的情況

沒多久就冒火了，這才是日本和牛啊…

這個是ひうち
不過，因為太薄了，火就沒那麼大
而且，因為薄，口感就不見了，如果能切像三角ばら那麼厚的話，會比較好吃一些

另外加點的骨山龍 NT$ 580
咦，怎麼和菜單中的不太一樣 ?
我以為會是像日本的壺漬燒肉一樣

照片中的骨山龍是這樣子，看起來很像旁邊有點油花的肉排啊

但是，出現在我眼前的，怎麼看起來很像是xxxxx (請自行想像)

而且，因為有醬汁、又肥，所以還蠻容冒火的，要小心烤，要常翻面
味道上，我覺得醬汁調味還不錯；口感上，因為太肥了，我覺得不是很好吃。

最後，吃完，到櫃檯結帳
因為這天是星期四，使用微風聯名卡有打9折，但是三人流星套餐因為已經是優惠價，所以就不能再享折扣了
然後，服務費 10%
因此，這次總費用是 NT$ 7307
三倍券不夠用，還得再貼一些…. XD

發票

以上，就是因為不能去日本，又很想吃和牛燒肉，剛好又有三倍券，所以才會來吃的平城苑…
用完餐，我覺得和我兩年前吃的印象不一樣了。
兩年前我吃的時候，雖然覺得沒有日本的那麼好吃，但是肉品也沒這麼乾柴
所以，我才會這次和老婆過來吃，結果，有點失望…
然後這種失望就讓我想到了大阪的雷燒肉餐廳-燒肉M

 

平城苑-東京燒肉 (FaceBook) 
營業時間： 週日 ~ 週三 11:00 am ~ 09:30 pm 週四 ~ 週六 (含例假日前夕) 11:00 am ~ 10:00 pm
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓

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