台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與招牌特餐

☆☆ 部落格文章為個人的旅遊經驗分享 ☆☆
☆☆ 時代在進步,文章內容可能與現況不同,請自行變通並以現場情況為準 ☆☆

之前吃大戶屋的炸腰內肉定食時,許多網友推薦靜岡勝政豬排好吃
後來吃銀座杏子豬排的厚切棒腰內豬排時,網友繼續推薦靜岡勝政好吃
這次來逛林口三井Outlet時,知道這裡有靜岡勝政的分店,當然就要來試試看啦

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

來吃的這天是平日下午,但是生意不錯

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

看旁邊櫥窗上的食物模型,看起來還不錯吃的樣子

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

服務生安排梅花座之後,就提供菜單
菜單一本很大、很厚重

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

我決定點腰內豬排套餐-中 NT:$340
這裡的套餐,和我們想的套餐不一樣。沒有額外的點心、飲料

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

老婆點的是勝政招牌特餐,NT$:390
內容有:白飯或麥飯、味噌湯、小菜一份(三種)、生菜(高麗菜絲)、腰內肉、草蝦2隻、茶碗蒸、甜點、飲料

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

點完餐後,看一下旁邊的調味料
左邊兩瓶:芝麻沙拉醬、玉蔥和風醬,是高麗菜絲用的
中間兩瓶:這兩個是豬排醬,甘口是不辣、口味較甜;辛口是辣的
雖然辛口標榜是辣的,但是我感覺辣度為0…

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接著,服務生送上小菜與茶
小菜,共有三種,還不錯吃,可惜不能免費續點

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小菜1,海帶,有點酸

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小菜2:泡菜,還蠻辣的

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小菜3:牛蒡絲,也是不錯吃,但是有點乾

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有點溫的茶,應該是茉莉綠茶

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接著送上芝麻

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芝麻是烤過的,但是香味沒有很重

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芝麻磨好後,可以把”杵”放在這個竹片上

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再把喜歡的豬排醬倒進來,再攪拌

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生菜,
這是一開始的情況,之後續盤的話,會有點不同
有高麗菜絲、紅蘿蔔絲及(應該是)美生菜

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生菜用的醬
芝麻沙拉醬,我覺得和杏子相比,味道比較鹹一些,
玉蔥和風醬的味道比較特別,應該是洋蔥的甜味,和大戶屋的相比,淡一些

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味噌湯
他們家的味噌湯有兩種,豬肉或是海帶,我選豬肉的
味道的話,比較淡一些,偏台式

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白飯
可以選白飯或是麥飯,我是選白飯
飯有一點乾,口感上,算是勉強可以接受

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豬排送上來了
這個總共是160g,因為有炸粉的關係,所以看起來份量不少,但其實真的不多
總共8片,平均一片20g而已,所以真的不多

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每一片肉的厚度不厚
不過,咬下去的口感還不錯,麵衣很脆,咬下去會有很清爽的沙沙聲
至於豬肉,我是覺得沒有很多汁的感覺
整體而言,我是覺得還不錯吃
不過單就炸豬排與銀座杏子豬排相比,我無法說誰比較好吃
但是它的麵衣令我印象深刻

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

吃到一半,加點了高麗菜絲
因為勝政並沒有服務鈴,所以每次都要趁服務生經過時,才能跟他們要求加點,
這次用餐期間,他們有漏了一次加點,還有一次是搞不清楚哪一桌有續盤

另外,每次加點一份高麗菜絲時,份量就是這麼少
這盤子就是藏壽司或壽司郎用的那種小盤子
如果喜歡吃高麗菜的話,可以直接要求加點2份比較省事

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

接著來看一下老婆點的招牌特餐
除了主餐外,飯是選擇麥飯、旁邊還有山藥泥及茶碗蒸
我個人不愛山藥泥,所以沒吃,不知道味道。
麥飯還不錯吃,只是也是有點乾,感覺比白飯還乾,不知道是不是故意的(要搭山藥泥)
茶碗蒸,我是覺得很普通,沒什麼感覺

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

蝦子2隻,看起來不小
老婆說蝦子新鮮,好吃。

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

腰內豬排有4片,旁邊還有炸蝦沾的塔塔醬

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靜岡的玄米茶
老婆也是說玄米茶好喝

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特餐附的起司蛋糕,味道很夠,我覺得還不錯吃

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

收據,兩份餐再加上一成服務費,總共803元

台灣-靜岡勝政日式豬排-腰內豬排與勝政招牌特餐

這次的用餐心得,
我是覺得豬排味道口感還算不錯,
小菜部份也和大戶屋、彌生軒、杏子不一樣,這一點加分
白飯的話,沒有大戶屋、彌生軒的好吃
如果店內有服務鈴或是用平板點餐的話,會更好一些
以上,就是在林口三井Outlet裡面享用來自日本靜岡的勝政豬排的情況啦

更多日本來台餐廳食記,可參考:日本來台餐廳 頁面

靜岡勝政日式豬排-林口三井店 (官網)
營業時間:週日~週四 11:00~21:30、週五、週六(國定例假日前一天) 11:00 ~22:00
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓
地圖:

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