布達佩斯美食-百年餐廳-Kiskakukk-推薦鵝肝牛排、鴨胸與布丁

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更新日期 2024-01-18

這間Kiskakukk餐廳，是我們在布達佩斯的第一餐
這是我向勇者肉拉詢問後，她極力推薦的餐廳(食記)，搜尋了一下偽日本人May也有來吃過 (食記)
於是研究了一下Google map上的評價，分數還不低
還好這天是平日中午，再加上我們來的早，所以不用排隊就可以進來了
吃完之後，覺得這間Kiskakukk是好吃，可以推薦的餐廳，尤其是鵝肝牛排、鴨胸與布丁

Kiskakukk餐廳外觀

餐廳門口，看起來很一般
說真的，如果我沒有做功課的話，我是絕對不敢進來的

門口招牌寫著，1913年，看來這間餐廳已經有超過百年歷史了
裡面還寫著”AIR Conditioned”

進來後，被安排在窗邊的位置
餐廳牆面有很多畫作，還有一個矮書櫃

 

菜單

我們花了一點時間在研究菜單和飲料單(使用Google 翻譯)

菜單有匈牙利文和英文

甜點在後面

飲料單

點完餐後，拍一下桌上擺飾和調味料
聖誕節快到了，桌上有個小聖誕樹

這是餐桌上的桌墊紙，圖案是一隻奇怪的鳥

先點了杯飲料

 

匈牙利牛肉湯

因為出發前，我忘了在哪裡看到，有人點了一碗牛肉湯，結果來的是一鍋
所以，我也很怕遇到一樣的情況，我就先點一份匈牙利牛肉湯(Goulash soup)  2290 Ft
店家很貼心，給了2個湯匙

料還蠻多的，湯頭和台灣的紅燒牛肉湯很像，但是多了一些歐洲的香料味

 

鵝肝牛排

點了一份鵝肝牛排(Tenderloin with grilled goose liver, forest mushroom sauce grilled vegetables)
9990 Ft
有一些蔬菜和馬鈴薯

鵝肝入口即化，真的好吃。但是因為油，所以不能吃太多，容易膩。
下面是牛排，煎的程度大概介於6~8分，也是好吃

 

煎鴨胸

還有點一份鴨胸 (Breast of duck fillet with red currant souce and gratin potatoes)
5490 Ft

鴨胸煎的很粉嫩，還不錯。不知道怎麼處理的，鴨胸怎麼可以這麼嫩
不過，如果能再熟一些，我會更喜歡
一般熟透的鴨胸硬度是10的話，這個鴨胸應該是5，我個人偏好7-8的硬度

對了，鴨胸沒什麼味道，一定要沾旁邊的蔓越莓醬，味道更讚

 

甜點-罌粟籽麵包奶油布丁

由於服務生很親切，看我們桌上空了，就問要不要再來一杯咖啡，要不要來一份甜點 ?
想說那就來一份甜點好了，然後就看到這份罌粟籽麵包奶油布丁 (Poppy seed bread and butter puding)
1990 Ft

這份甜點等的有點久，因為不是一開始就點餐，所以是在服務生詢問下才加點的。
甜點送來時，盤子、甜點都還是熱的，感覺剛做好的樣子
這份甜點很特別，雖然叫布丁，但是吃起來有點像麵包+蛋糕的綜合口感
周圍白白的液體是煉乳，很甜
罌粟籽的部份，一開始我擔心吃下去會產生幻覺，不過吃起來怎麼有點像碾碎的黑芝麻…
然後什麼感覺都沒有，也沒有看到神龍從我眼前飛出來….
總之，我是以嚐鮮的態度來吃這個甜點，所以覺得還蠻好吃的

 

帳單

這是帳單，原本總價是26640 Ft
帳單總價有加上12%服務費，因此總價是 29835 Ft (約台幣2700)

 

用餐心得

Kiskakukk是蠻好吃的，我們入座沒多久後，餐廳就客滿了
我看了一下坐在旁邊桌的在地人，大概就點了一杯飲料，一份正餐而已，也沒有吃甜點什麼的

在餐點部份，我覺得這次點的都蠻不錯的，沒有一項是地雷。
甜點的話，份量不算小，但是很甜，如果想嚐鮮的話，應該是2個人點一份就可以了

另外，餐廳在帳單中有主動加入服務費，所以就不需要另外再給小費了。
如果覺得服務好，是可以另外再給小費，這是沒問題的。
不得不說，很久沒來歐洲旅遊了，第一餐總是特別緊張…所以就吃了不少東西
一不小心剛剛換的100元美金就花的差不多了，哭啊~

 

Kiskakukk營業時間/交通方法

營業時間：12:00–23:00
地址：Budapest, Pozsonyi út 12, 1137
交通方法：搭乘路面電車4號或6號，到「Jászai Mari tér」站下車，徒步5分鐘可至

 

參考資料

■ Kiskakukk官網

更多匈牙利的交通、景點、美食與住宿飯店介紹，請參考：匈牙利 頁面

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