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更新日期 2024-05-09
到日本自助旅行，不可能天天吃大餐，因為身體和錢包都會受不了
所以偶而也要吃一下日本平價連鎖餐廳，平衡一下飲食和錢包
以下列出我親自吃過且覺得不錯的13間日本平價連鎖餐廳，
因為它們分店數多(至少100家分店數以上)，不管是到東京還是關西旅遊，幾乎隨便走都會看得到
而且價格屬於”平價” (我個人是定義在一餐￥2000日圓以下)
所以這些餐廳很適合新手到日本自助旅行時列入用餐候選名單，
並不是說它們有多好吃，一定要吃，而是在想要省錢，又想要吃飽飯的時候，這些都是好選擇
牛丼
すき家(食其家)
日本最多連鎖店的すき家，在日本有1941家分店(2023年7月)，在台灣也有71家分店
所以應該是最容易找到的連鎖餐廳。
雖然すき家的牛丼是招牌，但是它們也有其他料理，例如：鰻魚飯、咖哩飯與其他定食
我個人最喜歡吃的是蔥蛋牛丼(ねぎ玉牛丼)與泡菜牛丼(キムチ牛丼)
至於其他丼飯(例如：烤雞肉丼)，就比較不合我口味
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松屋
松屋是日本三大牛丼連鎖店之一，全日本約有1038間分店，在台灣也有不少分店
主要販售的料理是牛丼，此外，也有咖哩飯、定食等其他料理。
不過，我只有吃過牛丼而已，其他料理沒吃過。
吉野家
吉野家是日本三大牛丼連鎖店之一，也是三家之中最早進軍台灣的餐廳。
在日本有817間分店，全球超過1700間分店
他們的料理也是以牛丼為主打，還有親子丼、鰻魚飯、定食等料理
以下是我之前吃的期間限定的烤雞肉丼
中華料理
餃子王將
食記：餃子王將(大阪南海通店)
餃子王將是起源於京都的中華料理店，目前分店超過731家(2023年7月)，其中有直營與加盟店
目前台灣也有分店
餃子王將主打煎餃，6顆為1份。皮薄、菜多是其特色 。
另外，炒飯也是招牌之一，我每次來主要就是吃這兩種
天津飯、韭菜炒豬肝也是很多人喜歡的料理
大阪王將
大阪王將是比餃子王將還要晚創業的中華料理餐廳，分店數約341家(2023年7月)
不過大阪王將的食品不是只有在餐廳才吃得到，在超市的冷凍食品區也可以看到
我個人比較常吃的也是餃子和炒飯
至於大阪王將和餃子王將，哪個比較好吃，這個就見仁見智
定食
彌生軒(やよい軒)
食記：日本平價連鎖定食餐廳-彌生軒(やよい軒)-大阪日本橋店-24小時營業，再晚都有的吃
彌生軒是我最常吃的定食餐廳之一，目前有361家分店。台灣也有分店
他們家的定食價格落在￥700~￥1990之間，落差很大，不過一般常吃的定食約￥900~￥1200左右
我個人比較喜歡吃的是烤花魚定食，另外它們家的漢堡排相關定食也是很受歡迎
不過，它們不同的地區分店，菜單會有一點點不同就是了
雖然主食不多，但是白飯和醬菜很好吃，我常常白飯+醬菜就可以多吃一碗了
大戶屋
大戶屋也是日本知名定食連鎖餐廳，其全球總分店數約有416家，在台灣也有不少分店。
主要是提供定食為主，少數分店也有提供烏龍麵、蕎麥麵等料理，大部份定食含稅售價落在￥1500以下。
日本大戶屋我吃的次數不多，料理也和台灣差不多。
飯類
なか卯
食記：平價連鎖餐廳-なか卯-推薦丼飯+烏龍麵套餐-便宜又滿足
なか卯在日本也是平價連鎖餐廳，它是以丼飯和烏龍麵為主要料理，目前分店數約有461家。
而且很多店都是24小時營業，也是吃宵夜的好地方
我最喜歡吃的就是點親子丼+烏龍麵(或蕎麥麵)套餐，通常這樣子不到￥1000日圓，就可以吃的很飽
CoCo壹番咖哩(Coco壱番屋)
食記：CoCo壹番屋-日本平價連鎖咖哩專賣店-各地分店都有地方限定咖哩
咖哩飯是日本的國民美食，日本國內超過1200家分店，是全球最大的咖哩連鎖店
主要就是提供咖哩飯與咖哩麵等料理，不過，日本各地有不同的咖哩文化
所以他們各地分店還會有當地的咖哩口味，例如金澤就會有金澤咖哩，而北海道札幌就會有湯咖哩
我在札幌吃到的CoCo壹番的湯咖哩
天丼てんや
食記：天丼てんや-日式天婦羅丼飯專賣店-不到1000日圓就能享用
知名的天婦羅丼飯連鎖店，全日本約有144家分店，主要集中在關東地區，光是東京就有73間，超過一半以上。
之前天丼てんや曾來台灣開過分店，不過前幾年也離開台灣了
一碗天丼大概￥700~￥800日圓左右，加個蕎麥麵也才￥1000左右，適合想簡單吃個飯的人
麵類
丸亀製麵
丸龜製麵是自助式的烏龍麵連鎖店，但是它與香川縣丸龜市無關，而是從兵庫縣加古川市發跡的。
它在全日本有837間分店，海外有264間分店，包括台灣有53間分店
一碗烏龍麵約￥390~￥1110，有分大中小3種尺寸，食量大的人不用擔心1碗吃不飽，而且還有不少炸物副食可以加點
我個人最推薦的是釜玉うどん，再加個炸花枝與炸溫泉蛋
花丸烏龍麵(はなまる)
花丸烏龍麵吉野家集團的子公司，也是自助式烏龍麵連鎖店，目前全日本分店數有444家店(2023年2月資料)
烏龍麵從￥390~￥1010不等，有分大中小 3種份量，食量大的人也能安心享用，不怕吃不飽
而且它也有炸可樂餅、炸花枝可以點，增加美食多樣性
家庭餐廳
ガスト(Gusto)
食記：家庭餐廳ガストGusto-有各式料理與點心,適合一家大小一起用餐
Gusto是知名家庭餐廳，分店數達1272店
Gusto是家庭餐廳，料理很多樣化，有早餐、午餐，有鍋類、丼飯類、麵類、Pizza、義大利麵，還有不少類型的甜點，
適合全家大小都可以一起用餐的地方。
不過點餐時要注意，它們點餐都是分開計算的，很多餐點是不含白飯，白飯需要另外加點。
關於日本平價連鎖餐廳
其實日本還有很多連鎖餐廳還蠻不錯的，不過，這些是我沒吃過或是價格超過我定義的價格之上，所以就沒列進來
例如：和幸猪排(とんかつ 和幸)、利久、鳥貴族、世界的阿山…族繁不及備載
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