彰化美食-北斗肉圓生

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更新日期 2024-02-27

北斗肉圓，對我來講，是一間CP值超高的肉圓店
一份2顆，只要30元，一碗湯也只要15元(四神湯除外)
所以一般人只要點一份肉圓 + 一碗湯 就可以吃飽啦~
我較常吃的是這間-北斗肉圓生

門面是一般的餐車

點好後，立即付錢，然後進來就座

這邊的座位很多，所以中午用餐時候，還是有位置坐

牆上的menu

同事點的豆腐湯

我點的貢丸湯
可以看得出來湯頭都是一樣的，只有料不同

肉圓上來了
這就是一份肉圓，2顆，感覺不多
但是它卻是比一般的彰化肉圓大一些
所以CP值還蠻高的
肉圓醬汁部份也和新竹、苗栗的醬汁有所不同
新竹、苗栗的肉圓醬汁，會感覺到重重的醬油味，
北斗肉圓生的醬汁不同，不過是用什麼調製，我也不清楚

內餡部份主要是以豬腿肉做成的絞肉 及 竹荀

荀子是切丁的，這部份和新竹肉圓很像

我喜歡加上一些他們的番姜醬

建議不要加太多，以免過鹹、過辣

攪伴一下更好吃啊~

以上，就是簡單的北斗肉圓生的介紹啦~

個人評價美食指數：★★★★ (4)
評語：肉圓的皮還蠻Q的，內餡份量不少，竹荀的清脆口感，搭配絞肉，還蠻不錯的。
醬汁偏甜，搭配番姜醬更好，這部份和其他地區的肉圓不一樣，算是特色之一。
其實，同一條路上還有范氏肉圓生、肉圓瑞，味道也不差，都各有其擁護者…
有興趣的人，不妨可以多比較試試~

評分標準:
五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，但不會讓人懷念
三顆星：不難吃；不小心有有經過附近的話，可以去吃
二顆星：普通；不想冒著踩地雷的話，可以吃
一顆星：個人不愛；地雷候選者

店家資訊
營業時間：08:00-22:00
地址：彰化縣北斗鎮中華路192號(旁邊是洪瑞珍)

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